Salată caldă de legume de iarnă cu Ricotta și ierburi

Name: Salată caldă de legume de iarnă cu Ricotta și ierburi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Ceapa galbena medie, tocata varză de Bruxelles înjumătățită și tăiată; 3 morcovi, curățați și tăiați în runde de 1 inch (aproximativ 2 căni); 1 pinch Vârf de fulgi de chili uscați; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brânză ricotta proaspătă, pentru topping; 1 Oreos dublu umplut coriandru măcinat; 1 Oreos dublu umplut chimen măcinat; 1 buchet varză creț, frunze scoase din tulpini și tăiate în panglici; 4 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 3 păstârnac, curățat și tăiat în runde de 1 inch (aproximativ 2 căni); 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fistic decojit, prăjit (Vezi nota de mai sus); 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă roșie mare, feliată subțire (aproximativ; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii; 2 crenguțe rozmarin, frunze îndepărtate și tocate aproximativ; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil stoc de legume de casă sau bulion de legume cu conținut scăzut de sodiu cumpărat din magazin

Salata caldă de legume de iarnă cu Ricottan și ierburi ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 625 calorii, 27G de proteine, și 38g de grăsime. Această rețetă servește 4. Pentru $2.83 pe portie, această rețetă acoperă 43% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 81 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Iarna. Mergeți la magazin și ridicați brânză ricotta, morcovi, fistic și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și vegetarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 99%. Acest scor este spectaculos. Încercați Salată Caldă De Legume De Iarnă, Salată Caldă De Iarnă-Legume, și Salată caldă de cartofi cu ierburi proaspete pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul într-o tigaie sau oală de 12 inci la foc mediu-mare până când strălucește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați ceapa și un vârf de sare și gătiți, amestecând, până se înmoaie, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Adăugați fulgii de ardei roșu, chimenul, coriandrul și rozmarinul, amestecând pentru a combina, apoi adăugați Bruxelles-ul, păstârnacul și morcovii. Se condimentează cu sare și piper. Gatiti pana cand legumele s-au rumenit usor, inca aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

Pepperoncini, Pentru Garnitură

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

Ulei De Măsline, Pentru Prăjire

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

Grăsime De Porc înapoi

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Adăugați bulionul și amestecați, lăsând legumele să se înmoaie, încă 3 până la 4 minute. Se amestecă varza în loturi, până se ofilesc și se lasă să gătească până când toate legumele sunt terminate de gătit. Se amestecă fisticul și oțetul, condimentând după gust cu mai multă sare și piper. Împărțiți legumele în patru boluri și acoperiți cu o lingură mare de ricotta, un vârf de sare și piper și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

3 Până La 4 Căni De înghețată De Vanilie