Rulouri De Scorțișoară De Aur Yukon

Rulouri De Scorțișoară De Aur Yukon
Yukon Gold Cinnamon Rolls ar putea fi doar masa de dimineață pe care o căutați. Această rețetă servește 12 și costă 60 de cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 9g de proteine, 6g de grăsime, și un total de 467 calorii. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Dacă aveți la îndemână lapte, făină universală, sare kosher grosieră și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 42%. Acest scor este solid. Încercați Rulouri De Scorțișoară De Aur Yukon, Yukon via Vermont: clătite de cartofi Yukon Gold și sos de mere gros, și Cartofi De Aur Yukon Biciuiți pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Combinați cartofii,2 căni de apă și 1 lingură de sare grosieră în maretigaie. Se fierbe până când cartofii sunt foartetendru, 15 până la 18 minute. Mash cartoficu apă în tigaie (nu scurgeți apa).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare GrosierăSare Grosieră
CartofiCartofi
ApăApă
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
2
Adăugați untul și amestecați până când untul este topit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
UntUnt
3
Bateți ouăle, apoi 1 cană de făină; mashpână când este foarte netedă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Făină Pentru Toate ScopurileFăină Pentru Toate Scopurile
OuăOuă
Echipamente pe care le vei folosi
BatetiBateti
4
Lăsați cartofii să stea până laabia călduță, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CartofiCartofi
5
Între timp, turnați 1/2 cană de apă caldă într-un castron mare de mixer cu suport prevăzut cu accesoriu pentru șa; se amestecă drojdia și zahărul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
ZahărZahăr
DrojdieDrojdie
Echipamente pe care le vei folosi
Stand MixerStand Mixer
BolBol
6
Se lasă să stea până se spumează, aproximativ 10 minute.
7
Adăugați amestecul de cartofi la amestecul de drojdie; amestecla viteză mică până se omogenizează bine, 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CartofiCartofi
DrojdieDrojdie
8
Se amestecă în 3 căni de făină, 1 cană la un moment dat, bătândbine. Bateți până se formează aluat lipicios.
Ingrediente de care veți avea nevoie
AluatAluat
Făină Pentru Toate ScopurileFăină Pentru Toate Scopurile
9
Întindeți 1/2 cană de făină pe suprafața de lucru.Răzuiți aluatul pe suprafața de lucru cu făină. Frământați până când aluatul este neted și elastic, adăugând mai multă făină Ling-uri dacă aluatul este foarte lipicios,aproximativ 8 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Kilograme De Mure (aproximativKilograme De Mure (aproximativ
AluatAluat
Făină Pentru Toate ScopurileFăină Pentru Toate Scopurile
10
Înveliți vasul mare cu unt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
UntUnt
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
11
Transferaluatul în castron și întoarceți-l la strat. Acoperiți castroncu folie de plastic, apoi prosop de bucătărie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
FolieFolie
Echipamente pe care le vei folosi
Prosoape De BucătărieProsoape De Bucătărie
Folie De PlasticFolie De Plastic
BolBol
12
Lăsați aluatul să crească în zona caldă fără tiraj până ladublat în volum, aproximativ 1 oră.
1
Se amestecă zahărul brun, scorțișoara și făinacastron mediu. Folosind furculita, se amestecă în unt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Zahăr BrunZahăr Brun
ScorțișoarăScorțișoară
UntUnt
Făină Pentru Toate ScopurileFăină Pentru Toate Scopurile
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
2
Poziționați rack - ul în centrul cuptorului și preîncălziți la 425 F. Linia de coacere cu margini mari cu pergament. Întoarceți aluatulpe o suprafață de lucru bine făinată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
AluatAluat
Echipamente pe care le vei folosi
CuptorCuptor
3
Rulați outdough la dreptunghi de 24x16 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
RolaRola
4
Presărațiumplerea uniform peste aluat. Începând de la 1 longside, rulati aluat jelly-roll stil, anexândumplere. Folosind un cuțit mare înmuiat în făină,tăiați ruloul transversal în 12 bucăți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
AluatAluat
Făină Pentru Toate ScopurileFăină Pentru Toate Scopurile
JeleuJeleu
RolaRola
Echipamente pe care le vei folosi
CuțitCuțit
5
Transferrolls la foaia de copt, spațierea role despre 3/4inch afară. Acoperiți foaia de copt lejer cuîn folie de plastic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
RolaRola
FolieFolie
Echipamente pe care le vei folosi
Foaie De CoptFoaie De Copt
6
Lăsați să crească în aer cald-freezona până aproape sa dublat în volum, aproximativ20 de minute (rulourile vor fi foarte pufoase).
Ingrediente de care veți avea nevoie
RolaRola
7
Coaceți rulourile de scorțișoară până devin aurii,aproximativ 20 de minute. Rulouri reci 10 minutepe foaia de copt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rulou De ScorțișoarăRulou De Scorțișoară
RolaRola
Echipamente pe care le vei folosi
Foaie De CoptFoaie De Copt
CuptorCuptor
1
Bateți zahărul pudră, untul topit, 2 linguri de lapte, vanilie și sare grosieră într-un castron mic. Dacă glazura este prea groasă pentru a se răspândi,adăugați mai mult lapte cu 1/2 linguriță după cum este necesar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Zahăr PudrăZahăr Pudră
Sare GrosierăSare Grosieră
VanilieVanilie
UntUnt
Dressing Japonez De Susan PreparatDressing Japonez De Susan Preparat
LapteLapte
Echipamente pe care le vei folosi
BatetiBateti
BolBol
2
Întindeți glazura peste rulouri calde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dressing Japonez De Susan PreparatDressing Japonez De Susan Preparat
RolaRola
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții12
Scor De Sănătate7
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista