Rulouri de primăvară cu varză mărunțită, ciuperci și Tofu

Rulourile de primăvară cu varză mărunțită, ciuperci și Tofu ar putea fi doar Vietnameză rețeta pe care o căutați. Pentru $1.4 pe portie, această rețetă acoperă 8% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acest hor d ' oeuvre are 348 calorii, 11g de proteine, și 31g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 12. Dacă aveți la îndemână usturoi, sos de soia, tofu de mătase și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Primăvară. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 34%. Acest scor nu este atât de minunat. Încercați Varză Sexy (+morcov Cilantro-Lime și rulouri de primăvară de varză), Rulouri De Primăvară Tofu, și Rulouri de primăvară Tunan și tofu pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Împărțiți varza pe lungime, apoi tăiați-o transversal în fâșii subțiri. Măsurați 5 căni, puneți-le într-o strecurătoare și presărați ușor cu sare. Aruncați și lăsați deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Varză

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Fierbeți câteva căni de apă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Se toarnă jumătate peste tofu prăjit, dacă se folosește, pentru a scăpa de uleiul suplimentar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan

Ulei De Gătit

Se toarnă suficient cât să acopere ciupercile uscate și se lasă să se absoarbă timp de 15 minute. Strângeți-le uscate, îndepărtați și aruncați tulpinile și tăiați subțire capacele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci Uscate

Tăiați tofu prăjit în bucăți și tofu proaspăt în cuburi mici. Aduceți 1 litru de apă la fierbere într-o tigaie de 10 până la 12 inci, adăugați 1 linguriță de sare, apoi coborâți focul la foc mic. Adăugați cu grijă tofu proaspăt și gătiți timp de 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Sare

Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Scoateți și așezați pe un prosop de pânză pentru a se scurge.

Încălziți uleiul într-o tigaie wok sau antiaderentă. Când este fierbinte, adăugați scallions și ciupercile proaspete și uscate. Saut rapid la foc rapid timp de 1 minut, apoi răzuiește amestecul într-un castron. Strângeți umezeala din varză și adăugați-o în amestecul de scallion împreună cu ingredientele rămase. Gustați, reglați sarea, adăugați piper și asigurați-vă că condimentele sunt luminoase și pline de viață.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci Uscate

Condimente

Ceapa Verde

Varză

Piper

Sare

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Bol

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Așezați un înveliș de rulou de ou pe blatul orientat spre dvs. pe diagonală.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rola

Ouă

Așezați aproximativ 3 linguri de umplutură în centru.

Periați o fâșie de apă în jurul marginilor, apoi pliați partea de jos în sus, părțile laterale și rotiți. Repetați până când se folosește toată umplutura.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Rola

Încălziți 2 căni de ulei de arahide într-un wok sau tigaie. Când este suficient de fierbinte pentru a sfârâi un colț al unui înveliș, adăugați o rolă și prăjiți, întorcându-vă o dată, până când sunt aurii și crocante.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Arahide

Rola

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Scoateți pentru a se scurge pe un prosop de hârtie și repetați până când toate sunt gata.

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Hârtie

Tăiați-le în jumătate pe diagonală, aranjați pe un platou și garnisiți cu crenguțe lungi de coriandru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kg Tortillas De Maíz

Se servește cu muștar fierbinte pentru scufundare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Muștar

articol var

Type_27_data = {};

articol

Type_27_data.init_step_by_step_images = 0;

Echipamente

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Tigaie

Bol

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Prosoape De Hârtie

Ingrediente

Porții:

12creveți și cu vene

1 kg Tortillas de Maíz 12creveți și cu vene

ciuperci shiitake uscate 12creveți și cu vene

ambalaje pentru rulouri de ou 12creveți și cu vene

rondele de ardei banane tocate sau ardei iute tocati de orice fel 12creveți și cu vene

boabe de vanilie, despicată pe lungime în jumătate și răzuită pentru a aduna semințele de vanilie 12creveți și cu vene

8 felii de salam de Genova, tocate 12creveți și cu vene

varză napa 12creveți și cu vene

1 ardei jalapeno mic rosu sau verde 12creveți și cu vene

oase de pui cu puțină carne pe ele (spate, gât, aripi etc.)12creveți și cu vene

oțet de vin de orez 12creveți și cu vene

Sare 12creveți și cu vene

scallions 12creveți și cu vene

silken tofu 12creveți și cu vene

1 kilogram de muschi de piept de curcan, tăiat în 1 inch. cuburi 12creveți și cu vene

sos de soia 1 lingura de seminte de susan

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiaticul poate fi asociat cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Vinurile Botanica Mary Delany Chenin Blanc cu un rating de 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 32 de dolari pe sticlă.