Risotto De Mazăre
Risotto de mazăre ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Pentru $1.52 pe portie, această rețetă acoperă 12% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 272 calorii, 8g de proteine, și 4G de grăsime pe porție. Această rețetă servește 8. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Doar câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare mediteraneană. Este adus la tine de retetele mele. Dacă aveți la îndemână sare și piper, ulei de măsline, bulion de pui degresat cu grăsimi și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 57%. Rețete similare includ Salată Rece De Mazăre, Tăiței soba cu zahăr și morcovi, și Salată de mazăre de pui de castraveți cu Avocado de roșii cu Fetan și pansament grecesc cu lămâie.
Instrucțiuni
Se toarnă ulei de măsline într - o tigaie de 5 până la 6 litri la foc mediu-mare; când este fierbinte, adăugați ceapa și amestecați des până se limpezește, aproximativ 5 minute.
Adăugați orez și amestecați până la opac, aproximativ 3 minute.
Adăugați vin și amestecați până se absoarbe, 1 până la 2 minute.
Adăugați 5 1/2 căni bulion, aproximativ o cană la un moment dat, amestecând după fiecare adăugare până aproape absorbit, 25 până la 30 de minute în total; se amestecă mazărea cu a doua cană de bulion. Dacă risotto este mai gros decât se dorește, amestecați puțin mai mult bulion. Se amestecă brânza și se adaugă sare și piper după gust.