Rigatoni Carbonara cu Guanciale

Name: Rigatoni Carbonara cu Guanciale
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 4 mari gălbenușuri de ou; 2 mari crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler); 113 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO guanciale, cubulețe mici și redate; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pecorino romano, plus mai mult pentru servire; 1 1 lingură de oregano uscat porumb asortat de ardei, cum ar fi verde, roz, alb-negru, proaspăt măcinat; 4 creveți și cu vene sare necunoscută după cum este necesar

Rigatoni Carbonara cu Guanciale ar putea fi doar Marea Mediterană rețeta pe care o căutați. Această rețetă servește 4 și costă 1,97 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă prietenoasă fără gluten, primară și FODMAP are 320 calorii, 11g de proteine, și 30g de grăsime pe porție. Funcționează cel mai bine ca garnitură și se face aproximativ 20 minute. Un amestec de pecorino romano, porumb de ardei, guanciale și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 3 ar spune că a ajuns la fața locului. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 22%. Acest scor nu este atât de uimitor. Rețete similare includ Bacon și ou cărbune Miner Paste: Rigatoni alla Carbonara, Parmezan Ușor Cremos Rigatoni (Rigatoni Alla Panna), și Rigatoni Al Forno (Rigatoni coapte) cu sparanghel prăjit și pe.

Instrucțiuni

Aduceți o oală mare cu apă sărată la fierbere rapidă. Puneți pastele și amestecați. Gatiti aproximativ 12 minute pana cand al dente; rezervați 1 cană de apă de gătit și apoi scurgeți.Între timp, într-un bol mare de amestecare, bateți ușor ouăle și gălbenușurile cu o furculiță și adăugați guanciale fierte. Adăugați treptat pastele fierbinți scurse și apoi brânza.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Guanciale

2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite

Ulei De Prajit, De Preferat Canola

Echipamente pe care le vei folosi

(112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Se amestecă până când pastele sunt bine acoperite cusosul cremos. Dacănecesar, adăugați puțină apă de gătit rezervată pentru a subția sosul după gust. Condimentează cu sare și amestecul de boabe de piper proaspăt măcinat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oase De Pui Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)