Ratatouille cu runde de mămăligă
Ratatouille cu runde de mămăligă ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde repertoriul principal. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 20g de proteine, 20g de grăsime, și un total de 340 calorii. Această rețetă servește 6 și costă 2,42 USD pe porție. 6 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Dacă aveți oregano, usturoi, dovlecei și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a consuma dovleceii, puteți urma acest fel principal cu Squares Desert Squares ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegetarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 65%. Acest scor este bun. Încercați Aragaz lent duminică: Ratatouille cu runde de mămăligă, Parmezan Polenta Runde, și Tex-Mex mamaliga runde cu indesata Guacamole pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 350 grade F (175 grade C). Ungeți un vas mare de copt.
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu-mare; gătiți și amestecați vinetele, dovleceii, ceapa, ardeiul gras verde, roșiile cherry, măslinele kalamata și usturoiul până când legumele încep să devină fragede, aproximativ 10 minute. Se amestecă vinul, busuiocul, cimbrul și oregano; condimentează cu sare și piper negru. Aduceți ratatouille la fierbere, reduceți focul la minim și fierbeți timp de 3 minute.
Turnați ratatouille în vasul de copt pregătit și aranjați felii de mămăligă și runde de brânză mozzarella deasupra.
Coaceți în cuptorul preîncălzit până când caserola se fierbe și brânza mozzarella se topește și se fierbe, aproximativ 20 de minute.