Păstrăv afumat și pene de cartofi

Păstrăv afumat și pene de cartofi
Păstrăvul afumat și pene de cartofi ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete de garnitură. Pentru $1.68 pe portie, această rețetă acoperă 28% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 301 calorii, 16g de proteine, și 8g de grăsime. Această rețetă servește 4. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. 27 de persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Dacă aveți la îndemână file de păstrăv, capere, coajă de lămâie și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate și pescatarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 99%. Acest scor este grozav. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Păstrăv afumat și salată de cartofi noi, Piei De Cartofi De Păstrăv Afumat, și Prăjituri Cu Cartofi De Păstrăv Afumat.

Instrucțiuni

1
Fierbeți cartofii în apă sărată timp de 15 minute până se înmoaie. Între timp, răsturnați spanacul într-o strecurătoare mare în chiuvetă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
1 Linguriță De Oregano Uscat, Pe O Suprafață De 1/3 Palmă1 Linguriță De Oregano Uscat, Pe O Suprafață De 1/3 Palmă
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
2
Scurgeți cartofii peste spanac, astfel încât apa de gătit să-l ofilească, apoi lingurați cartofii înapoi în tigaie. Mash, amestecând coaja și sucul de lămâie și niște condimente, apoi pliați prin fulgii de păstrăv, spanacul stors, caperele și mărarul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nonpareils ArgintiiNonpareils Argintii
Ceapă Galbenă, Curățată, Dată Pe RăzătoareCeapă Galbenă, Curățată, Dată Pe Răzătoare
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
1 Linguriță De Oregano Uscat, Pe O Suprafață De 1/3 Palmă1 Linguriță De Oregano Uscat, Pe O Suprafață De 1/3 Palmă
1 Cană De Stafide Aurii, Măcinate Grosier1 Cană De Stafide Aurii, Măcinate Grosier
Bucle De Ciocolată Albă Pentru CoptBucle De Ciocolată Albă Pentru Copt
PăstrăvPăstrăv
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Crengute De Marar Proaspat CuleseCrengute De Marar Proaspat Culese
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
3
Răsturnați jumătate din pesmet pe o farfurie mare, apoi răsturnați amestecul de cartofi pe o altă farfurie și formați-l într-un disc mare. Întoarceți tortul de cartofi pe firimituri, apăsând firimiturile rămase pe partea de sus.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După GustParmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
4
Încălziți grătarul și turnați uleiul într-o tigaie mare. Glisați cu grijă tortul de cartofi în tigaie, apoi gătiți timp de 5 minute până când fundul este auriu. Acum grătiți 4-5 minute până când firimiturile de deasupra sunt aurii și tortul este fierbinte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
5
Se servește fierbinte cu pene de lămâie, sos tartar și o salată verde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pană De LămâiePană De Lămâie
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
DificultateMediu
Gata În40 m.
Porții4
Scor De Sănătate100
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista