Reteta pâine șofran suedez este gata în aproximativ 45 de minute și este cu siguranță un minunat vegetarian opțiune pentru iubitorii de mâncare Scandinavă. Această pâine are 171 calorii, 5g de proteine, și 4G de grăsime per portie. Această rețetă servește 16. Pentru 24 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 7% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acesta este adus la tine de retetele mele. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Dacă aveți la îndemână lapte cald, zahăr, apă și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Cu o lingură scor de 25%, acest fel de mâncare este destul de rău. Încercați Chifle De Șofran-Lussebullar Suedez, Lussekatter (Chifle Șofran Suedez), și Pâine De Secară Suedeză pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Combinați 1 cană de apă fierbinte, stafide și coacăze într-un bol. Acoperiți și lăsați să stea 10 minute sau până când stafidele și coacăzele sunt pline.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coacăze
1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate Suplimentare
2
Se scurge și se lasă deoparte.
3
Se dizolvă 1 lingură de zahăr, șofran și drojdie în lapte cald într-un bol mic; lăsați să stea 5 minute. Puneți ușor făina în cupe de măsurare uscate; nivel cu un cuțit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
șofran
Bomboane Salvatoare
Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
șuncă Complet Fiartă, Tocată
3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Cap De Aer
1 Rulou Galben Cu Fructe
Cireșe Confiate Suplimentare
4
Combinați 3 căni de făină, rămânând 3 linguri de zahăr, sare și scorțișoară într-un bol mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare
Bomboane Salvatoare
Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate Suplimentare
5
Adăugați stafide, coacăze, amestec de drojdie, unt și 1 ou în amestecul de făină; amestecați până se formează aluatul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coacăze
1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)
3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Bomboane Salvatoare
șuncă Complet Fiartă, Tocată
Cireșe Confiate Suplimentare
6
Întoarceți aluatul pe o suprafață ușor făinată. Frământați până la neted și elastic (aproximativ 10 minute); adăugați suficientă făină rămasă, 1 lingură la un moment dat, pentru a împiedica aluatul să se lipească de mâini.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Bomboane Salvatoare
7
Așezați aluatul într-un castron mare acoperit cu spray de gătit, întorcându-vă pentru a acoperi blatul. Acoperiți și lăsați să se ridice într-un loc cald (85), fără curenți, 1 oră sau până la dublarea dimensiunii. (Apăsați ușor două degete în aluat. Dacă rămâne indentarea, aluatul a crescut suficient.) Punch aluat în jos. Întoarceți-vă pe o suprafață ușor înmuiată; frământați de 3 ori.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tarhon Opțional
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Punch
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate Suplimentare
8
Împărțiți aluatul în 3 porții egale, modelând fiecare porție într-o frânghie de 16 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
9
Așezați frânghiile pe lungime pe o foaie de copt acoperită cu spray de gătit (nu vă întindeți); prindeți capetele împreună la un capăt pentru a sigila. Frânghii împletite; prindeți capetele libere pentru a sigila. Acoperiți și lăsați să crească 1 oră sau până la dublarea dimensiunii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tarhon Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
10
Preîncălziți cuptorul la 37
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
11
Bateți ușor oul rămas într-un castron mic. Ungeți ușor aluatul cu ou.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Cireșe Confiate Suplimentare
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate Suplimentare
12
Coaceți la 375 timp de 25 de minute sau până când pâinea sună goală când este atinsă.
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
13
Scoateți din tigaie; se răcește pe un suport de sârmă.