Pâine De Porumb Din Sud
Reteta Southern Cornbread este gata în aproximativ 35 de minute și este cu siguranță un extraordinar fără gluten opțiune pentru iubitorii de mâncare sudică. Pentru 33 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 7% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 8 porții cu 282 calorii, 6g de proteine, și 14g de grăsime fiecare. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați picături de slănină, ou, sare și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 22%. Acest scor este destul de rău. Încercați Pâinea de porumb din sudul mamei, Pâine De Porumb Din Sud, și Pâine De Porumb Din Lapte De Sud pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Puneți grăsimea de slănină într-o tigaie din fontă de 9 sau 10 inci și puneți tigaia în cuptor. Apoi preîncălziți cuptorul la 400 km.cu tigaia înăuntru. (Dacă nu aveți o tigaie de fier, puteți folosi un cuptor olandez neacoperit sau o tigaie metalică pentru tort.)2
Bateți împreună toate ingredientele uscate într-un castron mare. Într-un alt castron, bateți oul și zeama până se combină, apoi amestecați-le în vasul cu ingrediente uscate. Se amestecă untul topit.3 când cuptorul este fierbinte, scoateți tigaia (cu atenție, deoarece mânerul va fi fierbinte!).
Adăugați aluatul de pâine de porumb și asigurați-vă că este distribuit uniform în tigaie.
Coaceți aproximativ 20 de minute sau până când marginile încep să se rumenească și o scobitoare introdusă în centrul pâinii iese curată.4
Lăsați pâinea să se odihnească 10-30 de minute în tigaie înainte de a o tăia în pene și serving.To evitați să vă ardeți mâna pentru că ați uitat că tigaia este fierbinte, vă recomand să așezați un suport pentru oală pe mânerul tigaiei în timp ce pâinea de porumb se odihnește sau să răciți puțin mânerul cu un cub de gheață.
Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel
Southern funcționează foarte bine cu Riesling, vin spumant și Zinfandel. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu mâncarea sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Regele Frosch Riesling Auslese all natural German cu un rating de 5 stele din 5 pare un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.
![Regele Frosch Riesling Auslese Toate Naturale Germană]()
Regele Frosch Riesling Auslese Toate Naturale Germană