Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de sos, așa că încercați Meat Loaf Bolognese. Această rețetă face 6 porții cu 279 calorii, 19g de proteine, și 18g de grăsime fiecare. Pentru $1.82 pe portie, această rețetă acoperă 14% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Cap la magazin și ridica eșalotă, ou, unt, și alte câteva lucruri pentru a face astăzi. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 39%. Acest scor este destul de rău. Încercați Mai multe legume, mai puțină carne Bolognese de vară, Sos De Carne Bolognese, și Aragaz Lent Două Carne Bolognese pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 35
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor
2
Puneți pâinea într-un robot de bucătărie; pulsează de 10 ori sau până când firimiturile grosiere măsoară 3/4 cană. Aranjați pesmetul pe o foaie de copt; coaceți la 350 timp de 8 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pesmet
Pâine
Echipamente pe care le vei folosi
Procesor De Alimente
Foaie De Copt
Cuptor
3
Încălziți o tigaie mică la foc mediu-mare. Acoperiți tigaia cu spray de gătit.
Adăugați vin; gatiti 2 minute sau până când lichidul aproape se evaporă, răzuind tigaia pentru a slăbi bucățile rumenite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vin
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
8
Scoateți tigaia de pe foc; se răcește 5 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
9
Combinați pesmetul, amestecul de pancetta, laptele și următoarele 6 ingrediente (prin vițel) într-un castron mare; se amestecă ușor până se combină.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pesmet
2 Cuțite Generoase De Garam Masala
Lapte
Vitel
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
10
Transferați amestecul într-o tigaie de pâine de 9 x 5 inci acoperită cu spray de gătit; nu împachetați.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Spray De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Pâine Pan
11
Coaceți la 350 timp de 40 de minute sau până când un termometru înregistrează 16
Echipamente pe care le vei folosi
Termometru De Bucătărie
Cuptor
12
Lăsați să stea 10 minute; se taie în 6 felii.
13
Pentru a pregăti sosul, topiți untul într-o cratiță medie la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Unt
Sos
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu Sos
14
Adăugați ciuperci cremini și 2 linguri de șalotă; saut timp de 6 minute, amestecând ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciuperci Crimini
Ceapă Eșalotă
15
Adăugați făină și gătiți timp de 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Făină Pentru Toate Scopurile
16
Adăugați 1 cană bulion de vită; gatiti 2 minute, amestecand frecvent. Se amestecă jumătate și jumătate, 1/4 linguriță de piper negru și o picătură de sare. Gatiti timp de 30 de secunde.