Pulpe de pui fierte cu varză murată

Pulpe de pui fierte cu varză murată
Nevoie de o fără gluten, fără lactate și felul principal primar? Coapsele de pui fierte cu varză murată ar putea fi o rețetă extraordinară de încercat. Această rețetă face 4 porții cu 610 calorii, 40g de proteine, și 44G de grăsime fiecare. Pentru $1.88 pe portie, această rețetă acoperă 22% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este adus la tine de retetele mele. Dacă aveți la îndemână coapse de pui, bulion de pui, morcov și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 49%. Rețete similare sunt Pulpe De Pui Fierte, Pulpe De Pui Fierte Crocante, și Pulpe de pui fierte cu prune.

Instrucțiuni

1
Într-o tigaie mare adâncă, gătiți slănina la foc moderat până când este crocantă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați SubțireCartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați Subțire
Echipamente pe care le vei folosi
Salam Tare, Tăiat JulienneSalam Tare, Tăiat Julienne
2
Scoateți cu o lingură cu fante și rezervați.
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și BenziBall® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
3
Condimentați coapsele de pui cu 1/2 linguriță de sare și piper și adăugați în tigaie în loturi, dacă este necesar. Gatiti, intorcand, pana se rumeneste, aproximativ 8 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pancetta Sau Guanciale, Tăiate în Bastoane Subțiri Sau TocatePancetta Sau Guanciale, Tăiate în Bastoane Subțiri Sau Tocate
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
(fie Fie Obișnuit)(fie Fie Obișnuit)
Echipamente pe care le vei folosi
Salam Tare, Tăiat JulienneSalam Tare, Tăiat Julienne
4
Scoateți din tigaie.
Echipamente pe care le vei folosi
Salam Tare, Tăiat JulienneSalam Tare, Tăiat Julienne
5
Se toarnă toată grăsimea, cu excepția a 1 lingură.
6
Adăugați ceapa, morcovul și mărul în tigaie. Gatiti la foc moderat, acoperit, timp de 5 minute. Se amestecă varza murată, slănina, bulionul, restul de 1/4 linguriță de sare, muștarul, fructele de ienupăr și frunza de dafin. Aranjați puiul într-un strat uniform deasupra. Aduceți la foc mic, reduceți focul și gătiți, acoperit, până când puiul este gata, aproximativ 25 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De IenupărBoabe De Ienupăr
Varza Murata, Bine Scursa Si TocataVarza Murata, Bine Scursa Si Tocata
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată GrosierPătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier
Cartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați SubțireCartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați Subțire
Frișcă Suplimentară Groasă, OpționalăFrișcă Suplimentară Groasă, Opțională
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
(fie Fie Obișnuit)(fie Fie Obișnuit)
Echipamente pe care le vei folosi
Salam Tare, Tăiat JulienneSalam Tare, Tăiat Julienne
7
Scoateți puiul din tigaie și aruncați frunza de dafin. Dacă rămâne prea mult lichid în tigaie, ridicați focul la moderat ridicat și gătiți până se îngroașă ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
Salam Tare, Tăiat JulienneSalam Tare, Tăiat Julienne
8
Serviți varza murată acoperită cu puiul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Varza Murata, Bine Scursa Si TocataVarza Murata, Bine Scursa Si Tocata
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
9
Recomandarea vinului: pentru un vin alb care va contrasta frumos cu varza murată, căutați un alb moale, plin de aromă și neumezit. Gerztraminer sau pinot gris din Alsacia în Franța sunt alegeri ideale.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sani De Fazan Daca)Sani De Fazan Daca)
Varza Murata, Bine Scursa Si TocataVarza Murata, Bine Scursa Si Tocata
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții4
Scor De Sănătate13
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista