Pui Pad Thai

Name: Pui Pad Thai
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: thailandez, asiatic
Ingredients: 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 3 picături de sos de soia; 0 (poate fi sau trece) fulgi de chili; 2 mari ouă, bătute; 79 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri sos de pește; 2 (iarnă) cuișoare medii de usturoi, tocate (aproximativ; 4 limes, tăiate în pene pentru garnitură; 79 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri uncii de zahăr de palmier, ras (aproximativ; 158 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri arahide prăjite neprăjite, tocate mărunt; 340 Nuci de orice fel (tocate) fidea uscată de orez, înmuiată în apă rece timp de 30 de minute, scursă; 1 buchet scallions, tăiate în lungimi de 1 inch; 6 ceapă eșalotă, tocată mărunt; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri creveți mici uscați, înmuiați în apă fierbinte timp de 15 minute și scursi; 454 Nuci de orice fel (tocate) piept de pui fără piele, dezosat, tăiat cu grăsime vizibilă și tăiat în benzi groase de 1/4 inch; 79 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri pulpă de tamarind; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ulei vegetal, divizat

Reteta de Pui Pad Thai ar putea satisface pofta ta asiatică în aproximativ 45 minute. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate are 997 calorii, 42G de proteine, și 45g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4. Pentru $3.84 pe portie, această rețetă acoperă 35% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. 583 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Dacă aveți la îndemână arahide neprăjite, fulgi de chili, sos de pește și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma ouăle, puteți urma acest fel principal cu Tortul de roșii cu ciocolată al lui Rose Levy Beranbaum cu Ganache misterios ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 91%. Acest scor este uimitor. Încercați Spaghetti Squash Pad Thai cu pui-Paleo, Pad Thai Zoodles, și Pad vegetarian Thai cu Zoodles pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Înmuiați tamarindul în apă fierbinte timp de 15 minute. Se strecoară și se rezervă sucul, apăsând pe pulpă pentru a extrage cât mai mult lichid posibil. Într-un castron mic, combinați sucul de tamarind strecurat, sosul de pește și zahărul de palmier.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Tamarind

Sos De Pește

Zahăr De Palmier

Tamarind

Cafea Fierbinte Tare Caldă

Tequila De Bună Calitate (recomandat: 100% Agave)

1 Cerc De Tort De Carton (6 Inchi)

Echipamente pe care le vei folosi

Răsuciți Funii De Lemn Dulce

Așezați puiul în castron și aruncați cu 2 linguri de amestec de sos de pește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Pește

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

Răsuciți Funii De Lemn Dulce

În wok sau tigaie antiaderentă de 12 inci, încălziți 4 linguri de ulei la foc mediu până când sclipesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Adăugați șalotă și gătiți până abia începe să se înmoaie, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

şalotă, Rasă Sau Tocată

Adăugați usturoi și gătiți până la parfum, aproximativ 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

Creșteți căldura la mediu-mare.

Adăugați 3 linguri de ulei și pui (cu orice suc). Gatiti, amestecand, pana la fiert, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Se amestecă creveții uscați și fulgii de chili și se fierbe timp de 30 de secunde. Se amestecă tăiței și amestecul de sos de pește rămas. Gatiti, aruncand, pana cand amestecul este bine acoperit si sosul s-a ingrosat usor, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Creveți Uscați

Sos De Pește

1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită

6 (6 Uncii) Piept De Pui, Cu Os De Aripă, Pe Piele

Împingeți amestecul în partea laterală a tigaiei și adăugați uleiul de lingură rămas în partea goală a tigaiei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați ouăle bătute și gătiți, amestecând și rupând în bucăți mici cu spatula, până când sunt fierte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cerc De Tort Din Carton (6 Inchi)

Echipamente pe care le vei folosi

1 Litru (aproximativ 4 Căni) Smântână Groasă

Aruncați germeni, arahide și scallions. Gatiti, aruncand continuu, pana se incalzeste, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

1 Pachet (8 Uncii) De Biscuiți Cu Ceai (cum Ar Fi Biscuiții Marie)

Varză

Serviți imediat cu pene de var pe lateral.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pană De Var

Echipamente

Răsuciți Funii De Lemn Dulce

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

1 Litru (aproximativ 4 Căni) Smântână Groasă

Ingrediente

Porții:

4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

3 picături de sos de soia 0(poate fi sau trece)

fulgi de chili 2mari

ouă, bătute 796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

sos de pește 2(iarnă)

cuișoare medii de usturoi, tocate (aproximativ 4

limes, tăiate în pene pentru garnitură 796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

uncii de zahăr de palmier, ras (aproximativ 1586 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

arahide prăjite neprăjite, tocate mărunt 340Nuci de orice fel (tocate)

fidea uscată de orez, înmuiată în apă rece timp de 30 de minute, scursă 1buchet

scallions, tăiate în lungimi de 1 inch 6

ceapă eșalotă, tocată mărunt 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

creveți mici uscați, înmuiați în apă fierbinte timp de 15 minute și scursi 454Nuci de orice fel (tocate)

piept de pui fără piele, dezosat, tăiat cu grăsime vizibilă și tăiat în benzi groase de 1/4 inch 796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

pulpă de tamarind 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ulei vegetal, divizat

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegeri excelente pentru Thai. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Vinurile Botanica Mary Delany Chenin Blanc cu un rating de 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 32 de dolari pe sticlă.