Pui Curry

Name: Pui Curry
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 1 kilograme pui întregi, fiecare tăiat în 8 bucăți, apoi sânii tăiați în jumătate; 10 guajillo uscat sau ardei iute din New Mexico (aproximativ 2 1/2 uncii în total), curățat, cu tulpină și însămânțat; 1 stick (1 inch) scorțișoară; 2 Bucăți de caramele Heath Bar semințe întregi de fenicul; 8 cuișoare usturoi, tocat aproximativ; 42 Bucăți de caramele Heath Bar 1/2 lingurițe de ghimbir, tocate (de la aproximativ 1 buton de 1/2 inch); 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley turmeric măcinat; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 3 ceapa lemongrass proaspăt, capetele rădăcinii tăiate și 1 sau 2 straturi exterioare aruncate; 8 pene de var; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil nuci întregi de macadamia (8 până la 10 nuci), plus 1/4 cană, tocate, pentru garnitură opțională; 296 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil șalotă, tocată grosier (aproximativ; 879 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO lapte de nucă de cocos neîndulcit; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil nucă de cocos mărunțită neîndulcită, prăjită; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley semințe întregi de coriandru; 5 Bucăți de caramele Heath Bar semințe întregi de chimen

Curry de pui ar putea fi doar Indian rețeta pe care o căutați. Pentru $ 4.24 pe portie, această rețetă acoperă 33% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate și 30 întregi are 825 calorii, 38g de proteine, și 67g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 8. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Funcționează bine ca fel principal. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați pene de tei, usturoi, turmeric măcinat și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 60%. Acest scor este bun. Încercați curry de pui andhra-kodi kura cu sos (curry simplu de pui ), [Recenzie-produs] rapidă din Malaezia pui Curry (ft. Sos Curry Instant Din Carne A1), și boluri de pui curry indian cu sos de iaurt curry pentru rețete similare.

Instrucțiuni

În castron mediu, combinați ardeii iute și apa rece pentru a acoperi. Se înmoaie până se înmoaie, aproximativ 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Ardei Rosu Prajit, Tocat

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Se scurge și se usucă. Pune deoparte.

În tigaie medie uscată la foc moderat, prăjiți coriandru, chimen și semințe de fenicul și băț de scorțișoară până când sunt parfumate, dar nu arse, 4 până la 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stoli Vanilie (optional Pentru A-i Da Lovitura)

Pesmet, Câteva Pumni

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

Ceapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata Grosier

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Transferați în râșnița de condimente sau mortar și pistil și procesați în pulbere fină.

Echipamente pe care le vei folosi

Mortar și Pistil

În mortar și pistil, robot de bucătărie sau blender, combinați pudră de condimente, ardei iute înmuiați, nuci de macadamia, șalotă, ghimbir, usturoi, turmeric și 2 linguri de apă. Pur și simplu până când amestecul devine pastă netedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ambalați Aluat De Prăjituri Cu Nucă De Macadamia Cu Chip Alb, Porționat Individual

Cum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini Tăiate

Turmeric

2 Ardei Rosu Prajit, Tocat

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Mortar și Pistil

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Tăiați și aruncați partea superioară a fiecărei tulpini de lemongrass, lăsând tulpina de 6 inci, apoi spargeți tulpinile cu partea cuțitului mare și greu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Elixirul G

Echipamente pe care le vei folosi

Gumă De Fructe Cu Dungi Portocalii

Tăiați fiecare tulpină în bucăți de 1 inch.

Într-o cratiță mare la foc moderat, încălziți uleiul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate, Optional

Se adauga rempah si saut, amestecand frecvent, pana se ingroasa, mai inchisa si foarte aromata, aproximativ 5 minute.

Presărați bucățile de pui cu sare și adăugați în tigaie. Saut carne de pui, amestecand ocazional, pana la opac, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coji De Cannelloni

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați lemongrass și lapte de cocos și aduceți la fierbere. Reduceți căldura la moderat scăzută și fierbeți, neacoperit, amestecând ocazional, până când puiul este doar gătit, 35 până la 40 de minute. (Dacă sosul se separă în timpul gătitului, amestecați în apă, câte 1 lingură, pentru a aduce sosul înapoi.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Roșie Medie Spre Mare, Tăiată Cubulețe

Elixirul G

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Transferați puiul în vasul de servire și presărați cu nucă de cocos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Stropi în Formă De Inimă

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Serviți orez și pene de var alături.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pană De Var

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Echipamente

Bomboanele Lui Peachie-o

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Mortar și Pistil

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Gumă De Fructe Cu Dungi Portocalii

Nuci Pecan Tocate, Optional

Ingrediente

Porții:

1kilograme

pui întregi, fiecare tăiat în 8 bucăți, apoi sânii tăiați în jumătate 10

guajillo uscat sau ardei iute din New Mexico (aproximativ 2 1/2 uncii în total), curățat, cu tulpină și însămânțat 1stick

(1 inch) scorțișoară 2Bucăți de caramele Heath Bar

semințe întregi de fenicul 8cuișoare

usturoi, tocat aproximativ 42Bucăți de caramele Heath Bar

1/2 lingurițe de ghimbir, tocate (de la aproximativ 1 buton de 1/2 inch)22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

turmeric măcinat 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 3ceapa

lemongrass proaspăt, capetele rădăcinii tăiate și 1 sau 2 straturi exterioare aruncate 8

pene de var 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

nuci întregi de macadamia (8 până la 10 nuci), plus 1/4 cană, tocate, pentru garnitură opțională 2961 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

șalotă, tocată grosier (aproximativ 879pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

lapte de nucă de cocos neîndulcit 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

nucă de cocos mărunțită neîndulcită, prăjită 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 1/2 linguriță amestec de condimente 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

semințe întregi de coriandru 5Bucăți de caramele Heath Bar

semințe întregi de chimen

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegeri excelente pentru asiatici. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Înregistrările pe teren Chenin Blanc cu un rating de 4, 1 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.