Pui Cacciatore

Pui Cacciatore necesită în jurul valorii de 1 oră și 5 minute de la început până la sfârșit. Pentru $ 5.19 pe portie, această rețetă acoperă 45% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 950 calorii, 62g de proteine, și 60g de grăsime. Această rețetă servește 6. Un amestec de cimbru de pachet, vârfuri de fasole sotate, ciuperci cremini și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest fel principal. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primar dieta. Cu o lingură scor de 72%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Pui Cacciatore, Pui Cacciatore, și Pui Cacciatore pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Înveliți o oală mare și largă cu ulei de măsline și puneți la foc mare. Condimentează puiul cu sare. Pentru a gusta, și maro în ulei fierbinte, care lucrează în loturi, dacă este necesar. Odată ce tot puiul este maro, scoateți-l pe o farfurie și aruncați cea mai mare parte a excesului de grăsime.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Dacă este necesar pentru a acoperi fundul tigaiei, adăugați o lingură de ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați ceapa și ardeiul roșu zdrobit, condimentați cu sare, după gust și transpirați la foc mic timp de 8 până la 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Adăugați usturoiul și transpirați timp de 1 până la 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

Adăugați ardeii și gătiți până sunt moi, aproximativ 2 până la 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

Adăugați ciupercile, condimentați cu sare, după gust și gătiți până sunt moi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Adăugați vinul alb și reduceți la jumătate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sani De Fazan Daca)

Întoarceți puiul în tigaie și adăugați roșiile; gust pentru condimente.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați pachetul de cimbru și frunzele de dafin. Aduceți lichidul la fierbere, apoi reduceți căldura la foc mic. Acoperiți parțial oala și fierbeți timp de 20 până la 30 de minute. Verificați periodic nivelul sosului în timpul procesului de gătit și completați-l cu apă după cum este necesar; nivelul lichidului ar trebui să fie aproximativ chiar și cu puiul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

2 Cesti Catei De Usturoi

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Scoateți puiul din oală și aranjați-l pe un platou destul de servit. Gustați sosul pentru condimente și reglați dacă este necesar. Degresați suprafața sosului dacă este excesiv de gras. Puneți sosul peste pui și serviți. Are gust de pui!

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Echipamente

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Ingrediente

Porții:

cu puțină carne pe ele (spate, gât, aripi etc.)2kilograme

pui, tăiat în 8 până la 10 bucăți 454pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

ciuperci cremini, curățate și feliate 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 4

catei de usturoi, zdrobiti si tocati marunt 6creveți și cu vene

Verts de fasole sotată, vezi rețeta 6creveți și cu vene

Sare Kosher 6creveți și cu vene

Ulei de măsline, după cum este necesar 2mari

ceapă, feliată 2kilograme

Roșii de prune italiene, trecute prin moara de alimente sau piure 1

ardei roșu, însămânțat și tăiat în zaruri de 1/2 inch 1pinch

Ciupiți fulgi de ardei roșu zdrobiți 1

pachet cimbru 1

ardei galben, însămânțat și tăiat în zaruri de 1/2 inch

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italianul funcționează foarte bine cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Un vin pe care îl puteți încerca este Santa Margherita Chianti Classico Riserva. Are 4,8 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 27 de dolari.