Pui Biryani

Name: Pui Biryani
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil orez basmati; 1 1 lingură de oregano uscat 1 lămâie, cu coajă și 4 răsuciri de coajă de lămâie; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil coriandru proaspăt tocat; 1 1 lingură de oregano uscat ghimbir proaspăt curățat; 3 căței de usturoi, tocați; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil stafide aurii; 1 Bucăți de caramele Heath Bar ienibahar la sol; 0 Bucăți de caramele Heath Bar cardamom la sol; 1 Oreos dublu umplut chimen măcinat; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley suc proaspăt de lămâie; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa tocata; 0 Bucăți de caramele Heath Bar fire de șofran, zdrobite; 0 Bucăți de caramele Heath Bar 5 bomboane de napolitană Necco, împărțite; 1 tocat fin serrano chile; 680 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO coapse de pui fără piele, dezosate, tăiate în bucăți de 1 inch; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil roșii tocate; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 fâșie de coajă de lămâie

Pui Biryani ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 2,22 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 38g de proteine, 10g de grăsime, și un total de 481 calorii. Acesta este adus la tine de retetele mele. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Dacă aveți orez basmati, stafide aurii, coriandru și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a folosi untul, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Unt De Scorțișoară ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei indiene. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular solid de 55%. Încercați biryani de pui andhra – biryani Rapid folosind iaurt, qabooli biryani sau qubooli biryani | chana dal biryani, și Hyderabadi pui biryani , cum se face pui biryani pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Topiți untul într-o cratiță mare la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate, Optional

Adăugați ceapa, ghimbirul și usturoiul în tigaie; sotati 5 minute sau până se rumenesc ușor. Se amestecă chimenul, ienibaharul, șofranul și cardamomul; gătiți 15 secunde. Se amestecă roșiile, stafidele și serrano; gătiți 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

10 Ciolăgi De Vițel, De 2 Până La 3 Inci Grosime

1 Lingură Miere, Plus Suplimentar Pentru Stropire

1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)

șofran

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch

Ceapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata Grosier

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați pui; gatiti 5 minute, amestecand frecvent.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Adăugați suc și sare; gatiti 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Adăugați orez; gatiti 1 1/2 minute, amestecand frecvent. Se amestecă 2 căni de apă; se aduce la fierbere. Acoperiți, reduceți căldura și fierbeți 12 minute sau până când lichidul este absorbit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Scoateți din căldură; lăsați să stea 10 minute.

Se presară cu cilantro.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kg Tortillas De Maíz

Echipamente

Nuci Pecan Tocate, Optional

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Ingrediente

Porții:

2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

orez basmati 11 lingură de oregano uscat

1 lămâie, cu coajă și 4 răsuciri de coajă de lămâie 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

coriandru proaspăt tocat 11 lingură de oregano uscat

ghimbir proaspăt curățat 3

căței de usturoi, tocați 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

stafide aurii 1Bucăți de caramele Heath Bar

ienibahar la sol 0Bucăți de caramele Heath Bar

cardamom la sol 1Oreos dublu umplut

chimen măcinat 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

suc proaspăt de lămâie 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa tocata 0Bucăți de caramele Heath Bar

fire de șofran, zdrobite 0Bucăți de caramele Heath Bar

5 bomboane de napolitană Necco, împărțite 1

tocat fin serrano chile 680pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

coapse de pui fără piele, dezosate, tăiate în bucăți de 1 inch 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

roșii tocate 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 fâșie de coajă de lămâie

Vin recomandat: Gruener Veltliner, Riesling, Trandafir Spumant

Gruener Veltliner, Riesling, și Sparkling Rosa sunt alegerile mele de top pentru Indian. Cel mai bun vin pentru mâncarea indiană va depinde de fel de mâncare, desigur, dar aceste murături pot fi servite refrigerate și au o anumită dulceață pentru a completa condimentele și aromele complexe ale unei mari varietăți de mâncăruri tradiționale. Schloss Gobelsburg Schlosskellerei Gobelsburger Gruner Veltliner cu un rating de 4.2 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.

Schloss Gobelsburg Schlosskellerei Gobelsburger Gruner Veltliner

Extrem de parfumat cu whiffs de prune Mirabelle suculent. Atât de seducătoare și expresivă în mod deschis, cu o atingere filigrană plăcută. Compact, dar plin de viață și robust. Note Fine de fructe de piatră. Straturi de subtonuri subtile și un finisaj frumos plin de spirit.