Prăjituri de Crab din Louisiana cu sos Tartar creol

Name: Prăjituri de Crab din Louisiana cu sos Tartar creol
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Bucăți de caramele Heath Bar cârnați de porc fără înveliș; 0 Bucăți de caramele Heath Bar condimente Cajun-Creole fără sare (cum ar fi vânătorul de condimente); 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm capere, drenate și clătite; 1 Oreos dublu umplut Muștar creol; 1 lingura. otet de vin rosu ou, ușor bătut; 1 lingura. otet de vin rosu ou alb, ușor bătut; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi pătrunjel proaspăt tocat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi suc proaspăt de lămâie; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil maioneză cu conținut scăzut de grăsimi; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. carne de crab, bucăți de coajă îndepărtate; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa tocata marunt; 0 Bucăți de caramele Heath Bar sos de ardei iute (cum ar fi Tabasco); 1 2 lingurițe de pudră de usturoi sos de ardei iute (cum ar fi Tabasco); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ardei gras roșu tocat fin; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm murătură dulce savura; 4 Bucăți de caramele Heath Bar ulei vegetal, divizat; 113 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. pâine albă

Louisiana Crab prăjituri cu sos Tartar creol este un lactate gratuit și pescatarian hor d ' oeuvre. O porție conține 317 calorii, 26g de proteine, și 13g de grăsime. Pentru $ 4.84 pe portie, această rețetă acoperă 25% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Un amestec de albus de ou, pătrunjel, suc de lămâie și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. Pentru a utiliza până ou ai putea urma acest curs principal cu Tort de roșii de ciocolată Rose Levy Beranbaum cu ganache misterioasă ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 57%. Acest scor este destul de bun. Încercați Prăjituri de Crab cu sos tartar picant, Prăjituri crocante de Crab cu sos Tartar, și Prăjituri de Crab prăjite cu sos Tartar de casă pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru a pregăti sosul tartar, combinați primele 6 ingrediente, amestecând cu un bici.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos Tartar

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Lăsați să stea 10 minute.

Pentru a pregăti prăjiturile de crab, așezați pâinea într-un robot de bucătărie; pulsați de 10 ori sau până când firimiturile grosiere măsoară 2 căni.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine

Crabi

Echipamente pe care le vei folosi

Procesor De Alimente

Combinați 1 cană pesmet, ceapă și următoarele 8 ingrediente (prin albus de ou); se amestecă bine. Împărțiți amestecul de crab în 8 porții egale. Formați fiecare porție într-un patty gros de 1/2 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pesmet

Albușuri De Ou

Ceapă

Crabi

Așezați 1 cană de pesmet într-un vas superficial. Prăjituri de dragare, pe rând, în pesmet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pesmet

Încălziți 2 lingurițe de ulei într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați 4 patties; gatiti 3 minute pe fiecare parte sau pana se rumeneste. Repetați procedura cu uleiul rămas și patties.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Se servește cu sos tartar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos Tartar

Garnisiți cu crengute de pătrunjel și pene de lămâie, dacă doriți.Sfat: sosul tartar stă 10 minute pentru a lăsa aromele să se contopească, dar îl puteți face până la o zi înainte și îl puteți păstra, acoperit, la frigider. Carnea de crab forfetară face prăjituri grozave de crab, dar sunt predispuse să se destrame. Manipulați-le cu răbdare și blândețe pentru cele mai bune rezultate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Crab Forfetare

Pană De Lămâie

Sos Tartar

Pătrunjel

Crabi

Echipamente

Bateti

Procesor De Alimente

Tigaie

Ingrediente

Porții:

0Bucăți de caramele Heath Bar

cârnați de porc fără înveliș 0Bucăți de caramele Heath Bar

condimente Cajun-Creole fără sare (cum ar fi vânătorul de condimente)23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

capere, drenate și clătite 1Oreos dublu umplut

Muștar creol 1lingura. otet de vin rosu

ou, ușor bătut 1lingura. otet de vin rosu

ou alb, ușor bătut 12 lingurițe de pudră de usturoi

pătrunjel proaspăt tocat 12 lingurițe de pudră de usturoi

suc proaspăt de lămâie 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

maioneză cu conținut scăzut de grăsimi 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

carne de crab, bucăți de coajă îndepărtate 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa tocata marunt 0Bucăți de caramele Heath Bar

sos de ardei iute (cum ar fi Tabasco)12 lingurițe de pudră de usturoi

sos de ardei iute (cum ar fi Tabasco)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ardei gras roșu tocat fin 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

murătură dulce savura 4Bucăți de caramele Heath Bar

ulei vegetal, divizat 1131 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

pâine albă

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Shellfish. Buttery chardonnay este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Ai putea încerca Aubert Lauren Vineyard Chardonnay. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 139 de dolari pe sticlă.