Portobello Tacos cu Pico de Gallo

Name: Portobello Tacos cu Pico de Gallo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: mexican
Ingredients: 2 tortilla de făină; 2 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Praf de usturoi; 2 ardei iute, tocați; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) Lime, to over mushrooms while grilling; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) Lime, to over mushrooms while grilling; 54 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri extra-virgin olive oil (enough to coat while tossing); 2 Portobello mushroom caps, sliced (1 to per person); 4 ridichi, felii subțiri; 2 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare; 2 roșii, tocate; 1 ceapa alba, tocata

Rețeta Portobello Tacos cu Pico de Gallo este gata în aproximativ 30 de minute și este cu siguranță o opțiune minunată fără lactate, lacto ovo vegetariană și vegană pentru iubitorii de mâncare mexicană. Pentru 2,09 USD per porție , primești un aperitiv care servește 2. O porție conține 410 calorii , 7 g de proteine și 30 g de grăsime . 2 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Un amestec de tortilla de făină, lime verde, ulei de măsline și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Vă este adus de Foodnetwork. Toate lucrurile luate în considerare, am decis că această rețetă merită un scor de 68% . Acest scor este solid. Rețete similare includ Portobello la grătar și Tacos Poblano cu Pico de Gallo , Quesadillas Portobello cu Pico de Gallo și Tacos cu pui cu Pico de Gallo .

Instrucțiuni

Pune-ți grătarul și încinge-ți cărbunii.

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Când cărbunii sunt aproape gata, aruncați capacele de ciuperci în ulei și usturoi. Puneți standul pentru câteva minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Inele Subtiri De Ardei Rosu Dulce

1 Portocala, Coaja

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Puneți felii de ciuperci pe grătar. Gatiti aproximativ 3-5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Inele Subtiri De Ardei Rosu Dulce

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Între timp, combinați ingredientele pentru Pico de Gallo. Se condimentează cu sare și se lasă să stea câteva minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pico De Gallo

1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi

Se stoarce lime peste feliile de ciuperci si apoi se presara cu putina sare. Întoarceți și gătiți încă 1 până la 2 minute și stoarceți mai mult lime și sare peste felii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Inele Subtiri De Ardei Rosu Dulce

1 Uncie De Varză Mov, Tocată

1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi

Încălziți tortilla pe partea deschisă a grătarului în timp ce ciupercile se termină, aproximativ 1 până la 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Inele Subtiri De Ardei Rosu Dulce

4 Tortilla De Făină (6 Inci), La Temperatura Camerei

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Scoateți tortilla de pe grătar. Pentru asamblare, asezati cateva felii de ciuperci pe o tortilla, puneti deasupra Pico de Gallo si ridichi feliate si serviti imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pico De Gallo

Inele Subtiri De Ardei Rosu Dulce

4 Tortilla De Făină (6 Inci), La Temperatura Camerei

Brânză Mozzarella Parțial Degresată Cubulețe (cuburi De 1/2 Inch)

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Echipamente

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Ingrediente

Porții:

tortilla de făină 2Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Praf de usturoi 2

ardei iute, tocați 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

Lime, to over mushrooms while grilling 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

Lime, to over mushrooms while grilling 546 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

extra-virgin olive oil (enough to coat while tossing)2

Portobello mushroom caps, sliced (1 to per person)4

ridichi, felii subțiri 2Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare 2

roșii, tocate 1

ceapa alba, tocata

Vin recomandat: Vin Spumant, Trandafir Spumant

Antipasti funcționează foarte bine cu vinul spumant și spumosul rozé. Dacă serviți o selecție de aperitive, nu puteți greși cu acestea. Ambele sunt foarte prietenoase cu mâncarea și completează o varietate de arome. Nucă de cocos Wilson Creek cu o evaluare de 5 din 5 stele pare a fi o potrivire bună. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.