Plăcintă Cumberland cu vârf crocant

Plăcintă Cumberland cu vârf crocant
Crispy topped Cumberland pie necesită în jurul valorii de 4 ore și 35 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 5. O porție conține 651 calorii, 36g de proteine, și 44G de grăsime. Pentru $1.83 pe portie, această rețetă acoperă 32% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână frunze de dafin, făină, cheddar matur și parmezan și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Mai mulți oameni au făcut această rețetă, iar 380 ar spune că a ajuns la fața locului. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Cu o lingură scor de 91%, acest fel de mâncare este uimitor. Rețete similare includ Cumberland Pie, Ton Și Paste Crocante, și Spanac Cremos Cu Vârf Crocant.

Instrucțiuni

1
Încălziți cuptorul la 160C / 140C ventilator / gaz
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
2
Se înmoaie țelina, ceapa, morcovii, Golful și 1 crenguță de cimbru într-o caserolă cu 1 lingură de ulei și untul timp de 10 minute. Se amestecă făina, urmată de sosul pur, Worcestershire și cuburile de stoc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole Verde MuratăFasole Verde Murată
Bouillon CubeBouillon Cube
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, OpționalColorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimiRoșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Subţire-Subţire-
3
Se amestecă treptat 600 ml apă fierbinte, apoi se toarnă carnea de vită și se aduce la foc mic. Acoperiți și gătiți la cuptor timp de 2 ore 30 de minute, apoi descoperiți și gătiți timp de 30 de minute -1 ore mai mult până când carnea este cu adevărat fragedă și sosul se îngroașă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțitSticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
Jalapeno, Tăiat în Fâșii SubțiriJalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Apă Pentru A PermiteApă Pentru A Permite
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
4
Între timp, gătiți cartofii într-o tigaie cu apă clocotită până când nu sunt gata, ci despre drum.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
5
Transferați carnea într-un vas de copt. Feliați spuds în runde groase de 1cm și aruncați ușor cu condimente, uleiul rămas și frunzele de cimbru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Pentru O Consistență Fină și TartinabilăPentru O Consistență Fină și Tartinabilă
Apă Pentru A PermiteApă Pentru A Permite
Subţire-Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată
6
Strat pe carnea de vită, împrăștiindu-se cu brânza pe măsură ce stratificați. Puteți acoperi și răci plăcinta acum timp de 1 zi sau puteți îngheța până la 3 luni.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tăiat în Cuburi De 2,5 CmTăiat în Cuburi De 2,5 Cm
Jalapeno, Tăiat în Fâșii SubțiriJalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
7
Creșteți cuptorul la 200C / 180C ventilator / gaz 6 și coaceți timp de 30-40 de minute până când sunt aurii și crocante, iar sosul clocotește dacă vasul a intrat la rece.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțitSticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
8
Se servește cu mazăre.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse

Vin recomandat: Lambrusco Dolce, Recolta Târzie Riesling, Vin Santo

Lambrusco Dolce, Late Harvest Riesling și Vin Santo sunt alegerile mele de top pentru plăcintă. Aceste vinuri sunt toate dulci, ceea ce este important, deoarece vinul ar trebui să fie de obicei mai dulce decât mâncarea pe care o împerecheați cu el. Ai putea încerca Snake River Late Harvest Riesling. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 5 stele din 5 și un preț de aproximativ 16 dolari pe sticlă.
Râul Șarpe Recolta Târzie Riesling
Râul Șarpe Recolta Târzie Riesling
Făcut din strugurii lăsați să stea pe viță de vie în podgoria noastră estate Arena Valley, Late Harvest Riesling este vinul nostru original de desert. Anul nostru 2011 are un nas limeade cu un indiciu de minerale și un finisaj de miere. Savurați acest vin cu deserturi pe bază de fructe sau ca aperitiv răcoritor.
DificultateExpert
Gata În4 hrs, 35 m.
Porții5
Scor De Sănătate29
Revista