Plăcintă clasică de dovleac cu pecan și cremă de arțar

Plăcinta clasică de dovleac cu pecan și cremă de arțar necesită aproximativ 1 oră și 35 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 8. O porție conține 485 calorii, 8g de proteine, și 20g de grăsime. Pentru $1.65 pe portie, această rețetă acoperă 16% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână cremă dublă, cremă dublă oală, zahăr muscovado și alte câteva ingrediente, o puteți face. 336 de oameni au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Ziua Recunostintei. Funcționează bine ca un desert destul de ieftin. Este o opțiune bună dacă urmați un lacto ovo vegetarian dieta. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 63%, ceea ce e bine. Rețete similare includ Pecan Pumpkin Pie Desert Pizza cu frisca de artar, Arțar și plăcintă Pecan prăjită cu frișcă de arțar, și Plăcintă Cu Dovleac Cu Nuci De Arțar.
Instrucțiuni
Așezați bucățile de dovleac într-un castron mare cu microunde. Acoperiți, apoi gătiți la înălțime (850W) timp de 15 minute sau până se înmoaie. Sfat într-o strecurătoare pentru a se scurge, apoi se lasă să se răcească.
Pe o suprafață ușor făinată, întindeți produse de patiserie la grosimea unei monede de 1, astfel încât să fie suficient de largă pentru a alinia o cutie de tartă de 25 cm. Ușurați patiseria în carcasă, asigurându-vă că există o consolă, apoi răciți timp de 30 de minute.
Încălziți cuptorul la 200C / ventilator 180C / gaz
Tapetați carcasa cu folie și fasole de copt, apoi coaceți timp de 15-20 de minute.
Îndepărtați folia și fasolea, apoi gătiți încă 10 minute până când patiseria este aurie. Reduceți cuptorul la 160C / ventilator 140C / gaz
Între timp, puneți dovleacul, zahărul, ouăle, smântâna și condimentele într-un robot de bucătărie, apoi amestecați până se omogenizează.
Se toarnă în cutia de patiserie coaptă, apoi se coace timp de 1 oră până când umplutura s-a umflat în centru (se va scufunda pe măsură ce se răcește).
Scoateți din staniu, apoi lăsați să se răcească.
Bateți smântâna cu siropul de arțar până se îngroașă, apoi pliați în nuci pecan.
Serviți linguri de smântână cu felii de plăcintă.
Vin recomandat: Vin De Gheață, Moscato, Vin Santo
Ice Wine, Moscato și Vin Santo sunt alegeri excelente pentru plăcinta cu dovleac. Vin santo este de obicei dulce, cu note de condimente și nuci de copt, așa că se împerechează foarte bine cu deserturile condimentate cu dovleac. Un Moscato spumant bun ar funcționa și el, iar dacă ai chef de stropire, un vin cu gheață. Ai putea încerca Renwood Amador Ice, Ice Wine. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,6 din 5 stele și un preț de aproximativ 35 de dolari pe sticlă.
![Renwood Amador Gheață, Vin De Gheață]()
Renwood Amador Gheață, Vin De Gheață
căpșuni, coajă de portocală, clare