Piept de grătar afumat

Name: Piept de grătar afumat
Prep time: 5 h 10 min
Cook time: 5 h 10 min
Total time: 5 h 10 min
Yield: 12
Cuisine: evreiesc
Ingredients: 118 Nuci de orice fel (tocate) sos de roșii hunt's® - fără sare adăugată; 2 3 linguri plus 1-1/2 lingurite unt, topit; 1 piept tăiat cu un strat de grăsime de cel puțin 1/4-inch grosime, aproximativ 5 până la 6 kilograme; 2 1 cană de mazăre, congelată sau conservată, așa cum este. Uscat, reconstituit. Proaspăt, par fiert. cayenne; 4 sticle bere neagră; 55 Nuci de orice fel (tocate) (Marea Britanie folosește coacăze); 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) muștar uscat; 4 cuișoare 1 portocala, coaja; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) chimen măcinat; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 2 (iarnă) Salata romana, rosii feliate si ceapa rosie feliata, pentru topping; 1 mare Condimente grecești (recomandat: Insulele Mirodeniilor); 12 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare și piper proaspăt măcinat; 2 ardei iute, tocați

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați pieptul de grătar afumat. Pentru 3,28 USD pe porție, această rețetă acoperă 25% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 33g de proteine, 13g de grăsime, și un total de 294 calorii. Această rețetă servește 12. Este perfect pentru Hanuka. Această rețetă de la Foodnetwork are 17 fani. Mergeți la magazin și ridicați sare și piper, zahăr brun, ceapă și alte câteva lucruri pentru a face astăzi. Această rețetă este tipică bucătăriei evreiești. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează în jur 5 ore și 10 minute. Este o opțiune bună dacă urmăriți un lactate gratuit dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 76%. Acest scor este solid. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Piept de vită afumat: Texas BBQ Classic, Piept de vită afumat: Texas BBQ Classic, și Pui de lemn ' S BBQ afumat carne de vită piept.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Se amestecă condimentele într-un castron mic. Frecați întreaga perie cu amestecul de condimente, așezați-o pe o foaie de copt, acoperiți și lăsați să stea la frigider cel puțin 1 oră sau până la 6 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Condimente

Condimente Uscate Freca

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Bol

Pregătiți fumătorul conform instrucțiunilor producătorului.

Așezați pieptul în fumător, cu partea grasă în jos și fumați timp de 4 până la 5 ore sau până când este extrem de fraged. Ungeți cu mopul la fiecare 30 de minute.

Așezați toate ingredientele într-o cratiță medie, condimentați cu sare și piper și gătiți la foc mediu timp de 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Se ia de pe foc și se lasă să se răcească ușor.

Echipamente

Foaie De Copt

Bol

Tigaie Cu Sos

Ingrediente

Porții:

118Nuci de orice fel (tocate)

sos de roșii hunt's® - fără sare adăugată 2

3 linguri plus 1-1/2 lingurite unt, topit 1

piept tăiat cu un strat de grăsime de cel puțin 1/4-inch grosime, aproximativ 5 până la 6 kilograme 21 cană de mazăre, congelată sau conservată, așa cum este. Uscat, reconstituit. Proaspăt, par fiert.

cayenne 4sticle

bere neagră 55Nuci de orice fel (tocate)

(Marea Britanie folosește coacăze)1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

muștar uscat 4cuișoare

1 portocala, coaja 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

chimen măcinat 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 2(iarnă)

Salata romana, rosii feliate si ceapa rosie feliata, pentru topping 1mare

Condimente grecești (recomandat: Insulele Mirodeniilor)12Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare și piper proaspăt măcinat 2

ardei iute, tocați

Vin recomandat: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Shiraz, Tempranillo și Zinfandel sunt alegerile mele de top pentru Brisket. Toate aceste vinuri roșii se pot descurca cu aroma cărnoasă și fumurie a pieptului. Dacă vorbiți piept tradițional evreiesc, veți dori să căutați un vin roșu kosher. Un vin pe care l-ai putea încerca este Viva Diva Moscato Prosecco. Are 4,9 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 22 de dolari.