Rețeta de pește Teriyaki cu castraveți dulci și acri ar putea satisface pofta japoneză în aproximativ 30 minute. Această rețetă servește 4. Acest fel principal are 345 calorii, 34G de proteine, și 1g de grăsime pe porție. Pentru $3.28 pe portie, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și pescatarian dieta. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână file de cod, orez, amidon de porumb și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Cu o lingură scor de 67%, acest fel de mâncare este destul de bun. Rețete similare includ Castraveți asiatici dulci și acri, Somon fript cu castraveți dulci și acri, și Castraveți dulci și acri cu mărar proaspăt.
Instrucțiuni
1
Puneți castravetele, daikonul și usturoiul într-un castron rezistent la căldură. Într-o cratiță mică, combinați 1/4 cană plus 2 linguri de oțet de orez cu zahărul granulat și 1 linguriță de sare și încălziți doar până când zahărul și sarea sunt dizolvate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Suc De Lămâie, Opțional
1 1/2 Cani Sos De Prune
Culese Crengute De Marar
Ridiche Daikon
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
2
Se toarnă saramura peste legume și se strecoară ușor legumele pentru a le înmuia. Se dă la frigider până se răcește, aproximativ 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati
3
Între timp, preîncălziți broilerul și poziționați un raft la 6 inci de căldură. În aceeași cratiță, combinați zahărul brun, sosul de soia și amidonul de porumb dizolvat cu restul de 3 linguri de oțet de orez și aduceți la fierbere, amestecând până când glazura se îngroașă, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Cani Sos De Prune
Umăr
Cremă De Brânză Rece, Tăiată în Cuburi De 1,2 Cm
1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi
Dressing Japonez De Susan Preparat
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)
4
Înmuiați codul în glazura teriyaki și transferați-l pe o foaie de copt căptușită cu folie. Se fierbe codul timp de 10 până la 11 minute, fără a se întoarce, ungand o dată sau de două ori, până când peștele este glazurat și gătit.
Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru pești. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Maysaran arsheen Pinot Gris cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.