Perisoare Stroganoff

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Meatball Stroganoff. Această rețetă face 4 porții cu 527 calorii, 28G de proteine, și 23g de grăsime fiecare. Pentru $3.15 pe portie, această rețetă acoperă 30% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați panko, făină, ulei de canolan și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma nucșoara, puteți urma acest fel principal cu Tort De Nucșoară ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 71%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Perisoare Stroganoff, Perisoare Stroganoff, și Perisoare Stroganoff.

Instrucțiuni

Așezați o tigaie căptușită cu folie în cuptor pe raftul din mijloc. Preîncălziți cuptorul la 450 (păstrați tigaia în cuptor).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jeleu

Rola

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Aluminiu

Cuptor

Tigaie

Gatiti taiteii conform instructiunilor pachetului, omitand sarea si grasimea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste

Sare

Se scurge; păstrați cald.

Încălziți o tigaie mare la foc mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați 2 lingurițe de ulei în tigaie; se învârte pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați ceapa în tigaie; saut 6 minute sau până se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Puneți ceapa într-un castron mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Combinați carnea de vită, 3 linguri de pătrunjel, panko, lapte, 1/4 linguriță sare și 1/4 linguriță piper într-un castron mare; se amestecă 1/3 cană de ceapă gătită. Formați amestecul de carne de vită în chiftele de 16 (1 1/2 inch).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele

Pătrunjel

Piper

Ceapă

Pesmet Panko Sau Făină Matzo

Carne De Vită

Lapte

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Așezați chiftele pe tigaia preîncălzită acoperită cu spray de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Chiftele

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Coaceți la 450 timp de 12 minute sau până când ați terminat, întorcându-vă după 6 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Întoarceți tigaia la foc mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați restul de 2 lingurițe de ulei în tigaie; se învârte pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați ciuperci, usturoi și boia de ardei în tigaie; saut 8 minute sau până când ciupercile se rumenesc ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

Usturoi

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați vin în tigaie; gatiti 1 minut sau pana cand lichidul aproape se evapora.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vin

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Presărați făină peste amestecul de ciuperci; gatiti 30 de secunde, amestecand continuu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci

Făină Pentru Toate Scopurile

Adăugați stoc; aduceți la fierbere, răzuind tigaia pentru a slăbi bucățile rumenite. Reduceți căldura și fierbeți 3 minute sau până când sosul se îngroașă ușor. Se amestecă ceapa gătită rămasă; scoateți tigaia de pe foc. Se amestecă restul de 1/4 linguriță sare, restul de 1/4 linguriță piper, smântână, muștar și nucșoară.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Smântână

Muștar

Nucșoară

Piper

Ceapă

Sos

Stoc

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați chiftele în sos; aruncați pentru a acoperi. Sos de lingură și chiftele peste tăiței gătite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste Fierte

Chiftele

Sos

Se presară uniform cu pătrunjelul rămas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pătrunjel

Notă de vin: alegeți un alb citric și ușor floral, cum ar fi Oregon Pinot Gris de la A la Z, 2012 (12 USD). Acest vin crocant, plin de corp, are o structură suficientă pentru a rezista chiftelelor și o mulțime de claritate plină de spirit pentru a completa combinația acidulată de smântână, usturoi și muștar. -- Iordania Mackay

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pinot Gris