Nevoie de un fără gluten, fără lactate, întregi 30 și garnitură vegetariană? Patatas Bravas de la Chef John ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. O porție conține 664 calorii, 6g de proteine, și 53G de grăsime. Această rețetă servește 4. Pentru $1.3 pe portie, această rețetă acoperă 16% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți cartofi roșii, chimen măcinat, boia de ardei și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră și 30 de minute. Este adus la tine de Toțiretete. Cu o lingură scor de 36%, acest fel de mâncare nu este atât de excelent. Rețete similare sunt Patatas Bravas, Patatas Bravas, și Patatas Bravas cu șuncă și ou.
Instrucțiuni
1
Combinați usturoiul, 1/2 linguriță boia afumată și un vârf de sare într-un mortar și pistil sau robot de bucătărie; procesați până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cutie De 8 Uncii Coji De Cannelloni (12 Coji), înmuiate în Apă Caldă Timp De 2 Minute
Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ
(tub Mare)
Echipamente pe care le vei folosi
Mortar și Pistil
(cum Ar Fi Biscuiții Marie)
2
Se amestecă în maioneză, oțet de sherry, pastă de roșii, 1/4 linguriță chipotle chile pulbere și piper cayenne până se combină. Acoperiți și refrigerați sosul de scufundare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Jalapeno Proaspăt întreg
Ulei De Piper
Oțet De Sherry
Sos De Scufundare
Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire
1 Castravete Englezesc, Decojit, Fără Sămânță și Feliat Subțire
3
Se amestecă 1 lingură sare, piper negru, 1/2 linguriță boia afumată și 1/2 linguriță chipotle chile pulbere împreună într-un castron mic. Puneți deoparte amestecul de condimente.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Piper
1 Cutie De 8 Uncii Coji De Cannelloni (12 Coji), înmuiate în Apă Caldă Timp De 2 Minute
3 Linguri De Unt Nesarat, Taiate In 6 Bucati
Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor, Pentru Servire
(tub Mare)
Echipamente pe care le vei folosi
Pentru Periere și Prăjire
4
Se toarnă apă într-o cratiță mare și se amestecă 1 lingură de sare, 1 linguriță de boia afumată, chimen și frunze de dafin în apă. Se aduce la fierbere, se reduce focul la minim și se acoperă; se fierbe timp de 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cutie De 8 Uncii Coji De Cannelloni (12 Coji), înmuiate în Apă Caldă Timp De 2 Minute
3 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Unt, Topit
¼ Lingurita Oregano
Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime
(tub Mare)
Echipamente pe care le vei folosi
Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire
5
Se amestecă cartofii în amestecul de apă-boia, se aduce la fierbere și se fierbe până când cartofii sunt fragede, dar nu complet fierte, 4-5 minute. Vârful unui cuțit de decojit ar trebui să se introducă cu ușurință în centrul unui cub de cartofi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
9 Căni De Cartofi Tăiați Felii
Salata Romana, Rosii Feliate Si Ceapa Rosie Feliata, Pentru Topping
Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime
Echipamente pe care le vei folosi
2 1/2 Cani De Supa De Pui, Plus Mai Mult Pentru A Slăbi și îngroșa Sosul
6
Scurgeți cartofii și transferați într-un suport de sârmă pentru a se răci complet, aproximativ 45 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
9 Căni De Cartofi Tăiați Felii
Echipamente pe care le vei folosi
Portocale, Feliate și Tăiate în Jumătate
7
Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie mare din fontă sau cuptor olandez la 350 grade F (175 grade C).
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cutii De 15 Uncii De Hominy, Scurse și Clătite
Echipamente pe care le vei folosi
1 Kilogram Pulpe De Pui
Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii
8
Adăugați cuburi de cartofi răcite și gătiți, amestecând frecvent, până se rumenesc, 5 până la 6 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
9 Căni De Cartofi Tăiați Felii
9
Transferați cartofii pe o foaie de copt căptușită cu prosoape de hârtie pentru a se răci ușor. Aruncați într-un bol cu amestec de condimente și serviți cu sos de scufundare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Scufundare
Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor, Pentru Servire