Osso Buco cu vin roșu este un fără gluten, fără lactate și primal felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 45g de proteine, 13g de grăsime, și un total de 364 calorii. Această rețetă servește 6. Pentru $6.89 pe portie, această rețetă acoperă 27% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de sare și piper, cozi de vițel cărnoase, ulei de măsline și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma vinul roșu sec, puteți urma acest fel principal cu Pinot Noir Negrese ca desert. Această rețetă din alimente și vin are 1 fani. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 37%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare sunt Osso Buco, Osso Buco, și Osso Buco.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 32
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
2
Încălziți uleiul de măsline într-o caserolă mare din fontă emailată. Condimentați cojile de vițel cu sare și piper și gătiți la foc moderat până se rumenesc, aproximativ 8 minute pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Coadă De Vițel
Fripturi De Carne Din New York
3
Transferați gambele pe o farfurie.
4
Adăugați morcovii, ceapa, țelina și usturoiul în caserolă. Reduceți focul la moderat scăzut și gătiți, amestecând, până se înmoaie, aproximativ 7 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoi
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto
5
Adăugați vinul și gătiți, răzuind orice bucăți rumenite, până când se reduce ușor, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
6
Adăugați roșiile și bulionul de pui și aduceți la foc mic la foc mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(ficatul și Gâtul îndepărtate)
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
7
Întoarceți gambele în caserolă, cuibărindu-le în legume; adăugați orice sucuri acumulate. Acoperiți caserola și fierbeți gambele la cuptor timp de 1 oră. Întoarceți gambele, acoperiți și gătiți timp de aproximativ 1 oră mai mult, până când carnea este foarte fragedă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
8
Transferați gambele pe un platou cu margini și acoperiți ușor cu folie. Măsurați sosul; ar trebui să aveți 2 căni. Dacă este necesar, reduceți sosul la foc mare. Se condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers
9
Tăiați corzile de pe coadă. Puneți sosul deasupra și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe