Orzo cu șobolani prăjiți
Orzo cu șobolani prăjiți ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă face 6 porții cu 368 calorii, 11g de proteine, și 9g de grăsime fiecare. Pentru 43 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 11% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Dacă aveți unt, usturoi, paste orzo și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Acesta este adus la tine de retetele mele. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 38%, acest fel de mâncare nu este atât de spectaculos. Rețete similare includ Cârnați chinezi orez prăjit cu șalotă prăjită crocantă, Spanac cu ceapă prăjită, și Orez Prăjit Crocant.
Instrucțiuni
Într-o tigaie de 5 până la 6 litri la foc mare, aduceți la fierbere aproximativ 3 litri de apă și 1 linguriță de sare.
Adăugați orzo și gătiți până când abia se înmoaie să muște, 5 până la 9 minute.
Se toarnă într-un castron și se amestecă cu ulei de măsline. Clătiți și uscați tigaia.
În aceeași tigaie, la foc mediu, topiți untul.
Adăugați șobolani și amestecați des până când încep să se rumenească, 3 până la 4 minute.
Adăugați usturoiul și orzo; se amestecă bine și se gătește doar până când pastele sunt calde, 2 până la 5 minute.
Se ia de pe foc și se amestecă ceapa verde și sarea și piperul după gust. Movilă într-un castron de servire și se servește cald.