Nucă de cocos Caju Brittle

Nucă de cocos Caju Brittle
Dacă aveți aproximativ 35 de minute de petrecut în bucătărie, Coconut Caju Brittle ar putea fi o rețetă super fără gluten și lacto ovovegetariană de încercat. Această rețetă servește 24 și costă 40 de cenți per porție. Acest desert are 212 calorii, 2 g de proteine și 9 g de grăsime per porție. Vă este adus de Taste of Home. 14 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Dacă aveți la îndemână bicarbonat de sodiu, linguri plus 1 cană de unt, zahăr și alte câteva ingrediente, îl puteți face. În general, această rețetă câștigă un scor nu atât de excelent de 21%. Caju Brittle, Caju Brittle și Caju Brittle sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

1
Unt doi de 15 inchi. x 10 inchi. x 1 inch. tigaie cu cate 1 lingura de unt; pus deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
2
Combinați caju și nuca de cocos pe un al treilea 15 inchi. x 10 inchi. x 1 inch. tava de copt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CajuCaju
Stropi în Formă De InimăStropi în Formă De Inimă
Echipamente pe care le vei folosi
Amestec De Zahăr Brun Splenda®Amestec De Zahăr Brun Splenda®
3
Coaceți la 350° timp de 8-10 minute sau până când devine auriu, amestecând din când în când.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
4
Într-o cratiță mare și grea, combinați zahărul, siropul de porumb și 1/2 cană de apă. Gatiti si amestecati la foc mediu pana cand amestecul ajunge la fierbere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stropi Colorate Asortate Sau Zahăr ColoratStropi Colorate Asortate Sau Zahăr Colorat
Suc De Lămâie, OpționalSuc De Lămâie, Opțional
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
5
Adăugați untul rămas; gatiti si amestecati pana se topeste untul. Continuați să gătiți, fără a amesteca, până când un termometru pentru bomboane indică 300° (etapa hard-crack).
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
Bomboane De Caracatiță Sour BriteBomboane De Caracatiță Sour Brite
Echipamente pe care le vei folosi
Termometru Cu BomboaneTermometru Cu Bomboane
6
Între timp, combinați vanilia, bicarbonatul de sodiu și apa rămasă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazăre Cu Cocă VioletMazăre Cu Cocă Violet
Stropi Asortați și Mini Biscuiți în Formă De Ursuleț De Miere, OpționalStropi Asortați și Mini Biscuiți în Formă De Ursuleț De Miere, Opțional
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
7
Scoateți cratita de pe foc; adauga caju si nuca de cocos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CajuCaju
Stropi în Formă De InimăStropi în Formă De Inimă
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
8
Adăugați amestecul de bicarbonat de sodiu; se amestecă până devine ușor și spumos. Se toarnă rapid pe foile de copt pregătite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazăre Cu Cocă VioletMazăre Cu Cocă Violet
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți SotațiCreveți Sotați
9
Întindeți cu o spatulă de metal unsă cu unt la 1/4 inci. grosime. Se răcește înainte de a se rupe în bucăți. Depozitați într-un recipient etanș.
Ingrediente de care veți avea nevoie
20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac
Echipamente pe care le vei folosi
4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Vin recomandat: Cremă Sherry, Port, Moscato Dasti

Crem Sherry, Port și Moscato d'Asti sunt alegerile mele de top pentru Brittle. O regulă comună de asociere a vinurilor este să vă asigurați că vinul este mai dulce decât mâncarea. Deserturile delicate se potrivesc bine cu Moscato d'Asti, deserturile cu nuci cu crema de sherry, iar deserturile cu caramel sau ciocolata se potrivesc bine cu porto. Bollinger Brut Special Cuvee cu un rating de 4,2 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 60 de dolari pe sticlă.
Bollinger Brut Special Cuvee
Bollinger Brut Special Cuvee
O culoare aurie, distinctivă a soiurilor de struguri negri. Bule foarte fine. La nas, are o complexitate aromatica frumoasa, fructe coapte si arome condimentate, cu note de mere prajite, compot de mere si piersici. În gust, există o combinație subtilă de structură, lungime și vivacitate. Bulele sunt ca catifea. Arome de pere, brioșă și arome picante, note de nucă proaspătă. Se potrivesc cu toate peștele, în special sushi și sashimi, crustacee precum creveți, creveți, raci și homar la grătar, carne de pasăre și carne albă, caju, parmezan sau prosciutto.
DificultateGreu
Gata În35 m.
Porții24
Scor De Sănătate1
Tipuri De Feluri De MâncareDesert
Revista