New Mexico Verde Chile și Frito burgeri

New Mexico Verde Chile și Frito burgeri
New Mexico Verde Chile și Frito burgeri necesită în jurul valorii de 30 minute de la început până la sfârșit. Acest curs principal are 897 calorii, 35g de proteine, și 56G de grăsime per portie. Această rețetă servește 4 și costă 2,45 USD pe porție. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Dacă aveți chuck măcinat, piper, fritos și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare American. Acesta este adus la tine de retetele mele. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 49%. Acest scor este solid. Rețete similare includ New Mexico Verde Chile și Frito burgeri, New Mexico Green Chile Stew, și Burgeri Verzi Chile Turcia.

Instrucțiuni

1
Încălziți grătarul la mediu (350 până la 450).
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
2
Se amestecă mandrina măcinată, sarea și piperul într-un castron mare până se combină (nu se amestecă prea mult). Împărțiți în 4 porții și formați în 1/2-in. patties cu o ușoară depresiune în centrul fiecăruia pentru a le ajuta să gătească uniform.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceai Sp. Asezonați Toată SareaCeai Sp. Asezonați Toată Sarea
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 InchNapi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
3
Periați cu 1 linguriță. ulei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Subţire-Subţire-
4
Frecați chilii proaspeți cu restul de 1 linguriță. ulei. Grătați la foc mare, întorcându-vă des, până se înnegresc, aproximativ 4 minute. Acoperiți cu un prosop la abur, aproximativ 10 minute. Când se răcește, frecați pielea, apoi tulpina, semințele și feliați ardeii iute în fâșii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Usturoi Tocat1 Cană De Usturoi Tocat
Subţire-Subţire-
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
5
Gratiți burgerii până când sunt gătite așa cum vă place, aproximativ 7 minute pentru mediu. În ultimele câteva minute, pune o felie de brânză pe fiecare burger și pune split role pe gratar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tăiat în Cuburi De 2,5 CmTăiat în Cuburi De 2,5 Cm
(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
6
Aranjați burgeri pe partea de jos a chifle și de sus cu un sfert de ardei iute și Fritos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Usturoi Tocat1 Cană De Usturoi Tocat
Chipsuri De PorumbChipsuri De Porumb
(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)
7
Se amestecă maioneza și sosul de grătar și dollop aproximativ 2 lingurițe. pe fiecare burger. Setați vârfurile rulourilor în poziție.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Slănină Dublu Afumată, Tăiată Cubulețe MiciSlănină Dublu Afumată, Tăiată Cubulețe Mici
4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare
(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)
8
* Conserve Hatch Chiles verzi sunt disponibile în unele magazine alimentare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Linguri De Gram Bengal (chana Dal)2 Linguri De Gram Bengal (chana Dal)

Vin recomandat: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache și Shiraz sunt alegerile mele de top pentru Chili. Aceste roșii suculente nu au prea mult tanin (important pentru alimentele picante), dar un vin spumant precum cava poate îmblânzi căldura și mai bine. Casteller Cava Rosado cu un rating de 4.4 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 16 dolari pe sticlă.
Casteller Cava Rosado
Casteller Cava Rosado
Casteller Cava Rosciftox este un vin spumant delicios, realizat în metoda tradițională, cu o a doua fermentație în sticlă. Îmbătrânit timp de 12 luni pe drojdie înainte de lansare, oferă în mod constant arome premium.Acest cava vivace, tangy se va împerechea bine cu majoritatea tapasurilor, pe lângă fructe proaspete, tarte de fructe de pădure și brânzeturi moi, cremoase. Are mai mult decât suficient stil și substanță pentru a fi un aperitiv excelent pe cont propriu.
DificultateMediu
Gata În30 m.
Porții4
Scor De Sănătate14
Bucătăriiamerican
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista