Mini Cupcakes de nucă de cocos câștigătoare cu crustă de semințe de Mac, umplutură de stafide Muscat și glazură de pătrunjel cu nucă de cocos prăjită, caramele de in și semințe de Mac și trandafiri organici
Câștigarea Mini Cupcakes de nucă de cocos cu crustă de semințe de Mac, umplutură de stafide Muscat și glazură de pătrunjel cu nucă de cocos prăjită, in și caramel de semințe de Mac și trandafiri organici ar putea fi doar American rețetă pe care o căutați. Această rețetă servește 48 și costă 60 de cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 3G de proteine, 21g de grăsime, și un total de 320 calorii. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână praf de copt, zahăr, unt și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră și 35 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 12%. Acest scor este destul de rău. Încercați Făină de nucă de cocos brioșe cu semințe de mac cu glazură cremoasă de lămâie, Chewy migdale mac semințe Granola Baruri (lamaie mac Semințe de variație prea), și Cranberry Toasted Nucă De Cocos Semințe De In Fulgi De Ovăz pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Pentru caramelă: tapetați o foaie de copt cu un covor de silicon.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Caramele
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu
2
Puneți untul într-o cratiță medie la foc mic. Când untul este topit pe jumătate, adăugați zahărul și apa și gătiți la foc mic, amestecând foarte ușor cu o spatulă de cauciuc, până când se combină complet. Fixați un termometru cu bomboane pe partea laterală a tigaiei, întoarceți căldura până la mediu-înalt și așteptați ca amestecul să ajungă la 300 de grade F, aproximativ 15 minute. Amestecul va începe să buleze și să devină maro. Dacă rumenirea pare neuniformă, rotiți tigaia în timpul procesului de gătit, dar nu amestecați. Odată ce amestecul ajunge la 300 de grade F, scoateți tigaia de pe foc și scoateți termometrul cu bomboane. Se amestecă semințele de in prăjite și semințele de mac.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Cocos, Prajit, Optional
Semințe De In
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Bomboane De Caracatiță Sour Brite
Fâșie De Coajă De Lămâie
1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Termometru Cu Bomboane
Nuci Pecan Tocate, Optional
4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt
Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită
3
Se toarnă pe foaia de copt pregătită, folosind o spatulă offset pentru a se răspândi uniform. (Acest lucru se va răci rapid.) Tăiați cu mâna în bucăți mici.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Kilograme De Mure (aproximativ
Echipamente pe care le vei folosi
Spatula Offset
Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu
4
Pentru cupcakes: Preîncălziți cuptorul la 325 de grade F. Line mini cupcake tigăi cu 48 de garnituri mini cupcake.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tăiate în Felii
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Cani De Dovlecel Tocat, Stors Uscat
Ghimbir Cristalizat, Tocat Sau Ras? Pe Culoarul Alimentar Asiatic
5
Presărați fiecare căptușeală de cupcake cu 2 lingurițe de in prăjit și caramele din semințe de Mac. În vasul unui amestec în picioare prevăzut cu accesoriul pentru palete, smântâniți untul și zahărul până când sunt ușoare și pufoase.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Cocos, Prajit, Optional
Tăiate în Felii
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Caramele
Roșii De Soare Nu
Fâșie De Coajă De Lămâie
Semințe De In
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-o
6
Adăugați ouăle 1 odată, răzuind vasul după fiecare adăugare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Prajit, De Preferat Canola
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-o
7
Adăugați extractul de nucă de cocos și fulgii de nucă de cocos. Cerneti impreuna faina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu si sarea intr-un bol separat. Alternați plierea amestecului de lapte de nucă de cocos și făină în amestecul de unt. Umpleți garniturile de cupcake la trei sferturi din drum și coaceți timp de 11 minute. Mișto.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Extract De Nucă De Cocos
Fulgi De Nucă De Cocos
Mazăre Cu Cocă Violet
1 Ceapă Roșie Medie Spre Mare, Tăiată Cubulețe
Tăiate în Felii
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Sare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Cani De Dovlecel Tocat, Stors Uscat
Ghimbir Cristalizat, Tocat Sau Ras? Pe Culoarul Alimentar Asiatic
Bomboanele Lui Peachie-o
8
Pentru asamblare: când cupcakes-urile sunt reci la atingere, folosiți un corer de mere pentru a face o gaură în centrul fiecărui cupcake (aveți grijă să nu mergeți în partea de jos a cupcake-ului și să rupeți hârtia).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tăiate în Felii
1 Kilogram De Pâine De Secară Ușoară De O Zi, Tăiată Cubulețe
Echipamente pe care le vei folosi
Apple Corer
9
Puneți umplutura de stafide Muscat într-o pungă de patiserie, tăiați capătul și umpleți fiecare cupcake în partea de sus a găurii. Pipează glazura de pătrunjel sus pe vârfurile fiecărui cupcake. Decorați părțile laterale ale cupcakes-urilor cu nucă de cocos prăjită. Aranjați câteva petale de trandafir într-un cerc pe vârfurile cupcakes-urilor și umpleți mijlocul cu semințe de in prăjite suplimentare și caramele de semințe de Mac.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Cocos, Prajit, Optional
Semințe De In
Tăiate în Felii
Stropi în Formă De Inimă
1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil
Moscato
1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)
Caramele
Bomboane Cu Jeleu De Portocale
Echipamente pe care le vei folosi
300 De Grame (11 Uncii) De Ciocolată Cu Lapte, Tocată Uniform
10
Combinați laptele și zahărul brun într-o cratiță mică la foc mediu pentru a dizolva zahărul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pachet Milk Duds
Fâșie De Coajă De Lămâie
Prăjituri Cu Fulgi De Ovăz Cu Curmale, Mărunțite Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate, Optional
11
Adăugați stafidele și continuați să gătiți timp de 3 minute. Opriți focul și lăsați amestecul să se răcească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)
12
Se transferă într-un blender și piure până se omogenizează.
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu
13
Se toarnă pe o tavă cu jumătate de foaie și se pune la frigider pentru a se răci.
14
Combinați manual amestecul de stafide și nuca de cocos prăjită.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stropi în Formă De Inimă
1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)
15
Pentru piure: clătiți și uscați pătrunjelul. Bloom gelatina în apă caldă. Tăiați fundul la 2 centimetri de pătrunjel și adăugați pătrunjelul rămas într-un blender.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Runts
1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil
1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu
16
Adăugați gelatina înflorită și apa rece și amestecați până se omogenizează. Ar trebui să dețină un vârf ușor și să fie verde strălucitor (poate fi necesar să adăugați câteva linguri suplimentare de apă).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Runts
1 Fâșie De Coajă De Lămâie
17
Transferați amestecul pe o foaie de copt și răciți rapid la frigider.
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu
18
Pentru glazură: în vasul unui mixer electric echipat cu un accesoriu pentru palete, bateți untul și sarea la viteză mare până când sunt ușoare și pufoase, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Bomboane Cu Jeleu De Portocale
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
Bomboanele Lui Peachie-o
19
Adăugați zahărul cofetarilor în adaosuri de 1/2 cană până când se amestecă complet.
Ingrediente de care veți avea nevoie
5 Bomboane Lui Peachie-O
20
Adăugați vanilia. Îndoiți caramele tocate mărunt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane De Napolitană Necco
Caramele
21
Scoateți piureul de pătrunjel din frigider și amestecați în glazură.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil
Bomboane Cu Jeleu De Portocale
22
Transferați glazura într-o pungă mare de patiserie prevăzută cu un vârf mare de stea canelată. Reveniți la frigider pentru a vă menține ferm.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Cu Jeleu De Portocale
Echipamente pe care le vei folosi
300 De Grame (11 Uncii) De Ciocolată Cu Lapte, Tocată Uniform