Midii aburite cu unt cu Sake și ardei iute

Name: Midii aburite cu unt cu Sake și ardei iute
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 5 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley unt, divizat; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil coriandru proaspăt tocat; 3 mari cuișoare de usturoi, presate; 591 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa verde tocata (aproximativ 10 mari); 1 kilograme midii, curățate, decojite; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sos japonez de susan; 2 Bucăți de caramele Heath Bar 1 kilogram de muschi de piept de curcan, tăiat în 1 inch. cuburi; 6 Ardei iute de păsări thailandeze cu semințe sau 3 ardei iute serrano mici cu semințe, feliate transversal în runde subțiri

Midii cu unt aburit cu Sake și ardei iute este un fără gluten și pescatarian hor d ' oeuvre. Această rețetă servește 4 și costă 3,01 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 19g de proteine, 18g de grăsime, și un total de 358 calorii. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Dacă aveți la îndemână unt, ceapă verde, midii și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 69%, care este solid. Rețete similare sunt Midii aburite cu unt cu Sake și ardei iute, sake-midii aburite, și Sake-Midii Aburite.

Instrucțiuni

Topiți 3 linguri de unt în oală mare la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Căței De Usturoi, 4 Zdrobiți și Ceilalți 2 Feliați Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Se adauga ceapa verde si saut pana incepe sa se inmoaie, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

Adăugați următoarele 5 ingrediente. Aduceți la fierbere.

Adăugați midii. Acoperiți oala și creșteți căldura la mare. Gatiti pana se deschid midiile, 5 pana la 6 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie De Spaghete Uscate

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Împărțiți midii între boluri (aruncați orice midii care nu se deschid). Fierbeți sucurile în oală pentru a reduce ușor, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie De Spaghete Uscate

Echipamente pe care le vei folosi

Violete Sălbatice (inclusiv Tulpini), Spălate

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Bateți în restul de 2 linguri de unt. Condimentează sosul după gust cu sare și piper. Lingură sos peste midii; servi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Cutie De Spaghete Uscate

6 Căței De Usturoi, 4 Zdrobiți și Ceilalți 2 Feliați Subțire

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Echipamente

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Violete Sălbatice (inclusiv Tulpini), Spălate

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Ingrediente

Porții:

52 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

unt, divizat 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

coriandru proaspăt tocat 3mari

cuișoare de usturoi, presate 5911 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa verde tocata (aproximativ 10 mari)1kilograme

midii, curățate, decojite 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sos japonez de susan 2Bucăți de caramele Heath Bar

1 kilogram de muschi de piept de curcan, tăiat în 1 inch. cuburi 6

Ardei iute de păsări thailandeze cu semințe sau 3 ardei iute serrano mici cu semințe, feliate transversal în runde subțiri

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Shellfish funcționează foarte bine cu Chardonnay, Muscadet și Riesling. Chardonnay cu unt este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Vinăria Foley Estate Sta. Rita Hills Chardonnay cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 27 de dolari pe sticlă.