Medalioane de carne de vită cu slănină și Morels este un fără gluten felul principal. Pentru $ 8.48 pe portie, această rețetă acoperă 31% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 917 calorii, 46G de proteine, și 76g de grăsime. Această rețetă servește 4. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână mai multe, sare, madeira și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a utiliza până piper ai putea urma acest curs principal cu Desert Ușor De Mentă ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 65%. Acest scor este bun. Încercați Medalioane De Porc Învelite Cu Slănină, Medalioane De Porc Învelite Cu Slănină La Grătar, și Medalioane de vită cu sos de coniac pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Înfășurați o felie de slănină în jurul fiecărui medalion de vită și asigurați-vă cu scobitori. Condimentează cu sare și piper. Într-o tigaie, încălziți uleiul până strălucește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Scobitori (pentru A ține șnițelele De Pui împreună)
Roșii Feliate, Opțional
2
Adăugați medalioanele și gătiți la foc moderat până se rumenesc pe fund, 2 minute; întoarceți și gătiți timp de 1 minut.
3
Adăugați morelele și scallions și gătiți la foc moderat până când scallions sunt fragede.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ghimbir întreg, Zdrobit
Ciuperci Morel
4
Transferați carnea pe o farfurie. Gatiti legumele inca 2 minute, adaugati Madeira si fierbeti timp de 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită
Madeira
Apă Pentru A Permite
5
Adăugați carnea și stocul și fierbeți la foc moderat, rotind, până când un termometru citit instantaneu introdus în centrul cărnii înregistrează 140, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Apă Pentru A Permite
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De Susan
6
Transferați carnea pe farfurii; aruncați scobitorii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Apă Pentru A Permite
Echipamente pe care le vei folosi
Scobitori (pentru A ține șnițelele De Pui împreună)
7
Scoateți tigaia de pe foc și rotiți-o în unt. Se condimentează cu sare și piper, se pune lingura peste carne și se servește.