Masala Chai

Name: Masala Chai
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 6 păstăi întregi de semințe de cardamom (dați-le o lingură de lil înainte de a adăuga la amestec); 1 stick Opțional: scorțișoară și 1/4 linguriță boabe de piper negru; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) îndulcitor precum zahărul demerara, după gust; 2 (poate fi sau trece) ceai negru slab, cum ar fi Assam; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri nucșoară măcinată sau proaspăt rasă; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1 cană lapte integral sau smântână

Rețeta Masala Chai este gata în aproximativ 10 minute și este cu siguranță un excelent fără gluten și vegetarian opțiune pentru iubitorii de mâncare indiană. Această rețetă servește 1. O porție conține 243 calorii, 9g de proteine, și 9g de grăsime. Pentru $1.9 pe portie, această rețetă acoperă 15% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 76 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați lapte, ceai slab, cum ar fi assam, îndulcitor, cum ar fi zahărul demerara și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Câțiva oameni au plăcut foarte mult această băutură. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 90%. Acest scor este super. Încercați pudră de ceai masala, cum se face pudră de ceai masala sau chai masala, Masala Chai Latte, și Shortbread Masala Chai pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o cratiță mică, aduceți la fierbere ceaiul, apa, ghimbirul cu lapte, cuișoarele, cardamomul și bățul de scorțișoară și boabele de piper (dacă se utilizează). Reduceți rapid căldura și fierbeți timp de 5 până la 10 minute, până când aroma este intensitatea dorită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stoli Vanilie (optional Pentru A-i Da Lovitura)

Cartofi Rumeni, Tăiați în Bucăți De 1 Inch

1 Lingură Miere, Plus Suplimentar Pentru Stropire

Ulei De Măsline Extravirgin, 2 întoarceri De Tigaie Plus Câteva Pentru Stropire

Amestec Tricolor De Slaw De Cole

Nucșoară Măcinată Sau Proaspăt Rasă

Ulei Vegetal, Pentru Periere și Prăjire

Ceai

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Adăugați îndulcitor după gust. Se strecoară amestecul într-o cană și se servește fierbinte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

îndulcitor

Echipamente

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Ingrediente

Porții:

păstăi întregi de semințe de cardamom (dați-le o lingură de lil înainte de a adăuga la amestec)1stick

Opțional: scorțișoară și 1/4 linguriță boabe de piper negru 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

îndulcitor precum zahărul demerara, după gust 2(poate fi sau trece)

ceai negru slab, cum ar fi Assam 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

nucșoară măcinată sau proaspăt rasă 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 cană lapte integral sau smântână

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Asia. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Ai putea încerca Quintan Essentia Chenin Blanc. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 35 de dolari pe sticlă.