Mango Orez Lipicios
Mango orez lipicios ar putea fi doar fără gluten și vegan rețeta pe care ai căutat-o. Această rețetă servește 6. O porție conține 507 calorii, 6g de proteine, și 24g de grăsime. Pentru $1.8 pe portie, această rețetă acoperă 12% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă din alimente și vin necesită mango, orez umflat, zahăr și lapte de cocos. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Funcționează bine ca o garnitură destul de ieftină. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Cu o lingură scor de 42%, acest fel de mâncare este bun. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Orez lipicios cu Mango, Mango Orez Lipicios, și Mango Cu Orez Lipicios De Nucă De Cocos.
Instrucțiuni
Înmuiați orezul lipicios peste noapte în apă pentru a acoperi; scurgere.
Căptușiți un abur din bambus cu pânză de brânză umezită.
Întindeți orezul pe pânză de brânză într-un strat uniform. Puneți aburul într-un wok peste apă clocotită. Acoperiți și aburiți orezul până se înmoaie, aproximativ 15 minute; se transferă într-un castron.
Între timp, într-o cratiță mică, fierbeți 1 1/4 căni de lapte de cocos cu 1/4 cană de zahăr, amestecând pentru a dizolva zahărul. Se amestecă laptele de cocos în orez și se condimentează cu sare; păstrați cald.
Într-o cratiță mică, fierbeți restul de 1 cană de lapte de cocos la foc moderat până se reduce la jumătate, aproximativ 15 minute.
Într-o tigaie medie, gătiți restul de 2 linguri de zahăr cu uleiul la foc moderat până se caramelizează, aproximativ 2 minute.
Se adaugă orezul umflat și se amestecă până se acoperă, apoi se transferă pe o farfurie pentru a se răci.
Întindeți o bucată de frunză de banană pe fiecare farfurie. Umpleți orezul lipicios pe frunze, turnați o parte din laptele de cocos redus deasupra și garnisiți cu orezul umflat caramelizat. Îngrămădiți bețișoarele de mango lângă orez și serviți.