Machboos Tradițional De Pui Din Bahrain / Machbous
Machboos tradițional de pui din Bahrain / Machbous este un fără gluten felul principal. Această rețetă servește 6 și costă 4,05 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 59G de proteine, 52G de grăsime, și un total de 1143 calorii. 82 de persoane au considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Dacă aveți orez basmati, frunze de coriandru, pudră de chimen și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a consuma scorțișoara, puteți urma acest fel principal cu Scorțișoară Fudge ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 91%. Acest scor este extraordinar. Rețete similare includ Supă Tradițională De Găluște De Pui, Supă Tradițională De Tăiței De Pui Suped-Up, și Al Kabsa - orez tradițional saudit și pui.
Instrucțiuni
1
Tăiați puiul în jumătate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
2
Încălziți apa și lăsați-o deoparte. Într-un castron mic, amestecați buharat, turmeric, chimen și cardamom împreună și adăugați la amestec o linguriță de sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingură Miere, Plus Suplimentar Pentru Stropire
Turmeric
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
3
Presărați jumătate din amestecul de condimente pe jumătățile de pui.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
4
Încălziți uleiul într - o tigaie mare de gătit, prăjiți ceapa până se rumenesc, apoi adăugați la ardei și tei negri-trebuie să faceți o gaură în fiecare tei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
1 Uncie De Varză Mov, Tocată
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
5
Adăugați puiul în amestecul de ceapă și întoarceți-l de câteva ori în tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
6
Presărați pe pui o linguriță de scorțișoară și restul condimentelor amestecate. Întoarceți conținutul împreună, astfel încât puiul să fie acoperit cu condimente, acoperiți tigaia și lăsați-l să gătească la foc mediu timp de 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
7
Adăugați usturoiul, ghimbirul tocat și cuburile de roșii în tigaie și întoarceți ingredientele în tigaie de câteva ori. Acoperiți din nou timp de 3 minute la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
8
Se presară cu restul de sare și se toarnă apă în timp ce este încă fierbinte.Acoperiți tigaia și lăsați-o să fiarbă aproximativ 1 oră, sau până când puiul este fiert.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
9
Adăugați coriandrul copped cu 5 minute înainte de a scoate puiul din bulionul din tigaie. În timp ce puiul gătește, spălați bine orezul și înmuiați timp de 10 minute în apă rece, apoi scurgeți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
10
Scoateți puiul din tigaie și puneți-l pe o tavă de cuptor, periați cu puțin ulei și presărați cu restul de scorțișoară pudră și grătiți la cuptor până când puiul se rumeneste.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Scorțișoară Măcinată
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De Legume
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
Creveți Sotați, Decojiți
11
Adăugați orezul în bulionul de pui, amestecați, apoi lăsați-l să gătească la foc mic până când orezul absoarbe bulionul și este aproape gata.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
12
Presărați apă de trandafiri și suc de lămâie peste orez și așezați bucățile de unt deasupra. Acoperiți tigaia și gătiți la foc mic timp de 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Apa De Trandafiri
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
13
Serviți orezul pe o farfurie mare de servire și așezați jumătățile de pui la grătar deasupra.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui La Gratar
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper