Rețeta linte cu vinete și Garam Masalan este gata în aproximativ 45 de minute și este cu siguranță un spectaculos fără gluten și vegan opțiune pentru iubitorii de mâncare indiană. Acest fel principal are 325 calorii, 13g de proteine, și 2G de grăsime pe porție. Această rețetă servește 6 și costă 1,02 USD pe porție. Un amestec de vinete, orez basmati, apă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 78%. Acest scor este solid. Încercați garam masala , cum să faci pudră punjabi garam masala acasă, Garam Masalan chipsuri de vinete cu coriandru mentă Raita, și Garam Masala pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Încălziți uleiul de măsline într-un cuptor olandez la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Măsline
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor Olandez
2
Se adauga ceapa si Garam Masala; saut 3 minute sau pana cand ceapa este frageda. Se amestecă roșii, turmeric, ghimbir, usturoi și vinete; saut 7 minute sau până când vinetele sunt fragede.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Garam Masala
Vinete
Turmeric
Usturoi
Ghimbir
Tomate
Ceapă
3
Adăugați linte, apă, sare și frunze de dafin în tigaie; aduceți la fierbere. Acoperiți, reduceți căldura și fierbeți 15 minute. Se amestecă dovleceii; se aduce la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți 10 minute sau până când dovlecelul este fraged. Aruncați frunzele de dafin.
Gruener Veltliner, Riesling și Sparkling rosul sunt alegerile mele de top pentru Indian. Cel mai bun vin pentru mâncarea indiană va depinde de felul de mâncare, desigur, dar aceste murături pot fi servite refrigerate și au o anumită dulceață pentru a completa condimentele și aromele complexe ale unei mari varietăți de feluri de mâncare tradiționale. Ai putea încerca Getrank Gruner Veltliner (1 litru). Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,6 din 5 stele și un preț de aproximativ 15 dolari pe sticlă.