Huevos Rancheros cu Pico De Gallo

Name: Huevos Rancheros cu Pico De Gallo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 2 avocado, fără sâmburi, decojite și feliate; 4 6-inch tortilla de porumb moale (6 inch); 4 crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil coriandru proaspăt tocat grosier; 1 2 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite usturoi, tocat fin; 1 1 lingură de oregano uscat 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 113 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO 1/2 cană brânză frescă queso sfărâmată; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa rosie tocata; 454 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO poate fasole veche el refried; 0 Bucăți de caramele Heath Bar 5 bomboane de napolitană Necco, împărțite; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil roșii tocate; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley slănină afumată tăiată gros, cubulețe

Huevos Rancheros cu Pico De Gallo ar putea fi doar Mexicane rețeta pe care o căutați. Această rețetă servește 4. Această masă de dimineață are 480 calorii, 19g de proteine, și 30g de grăsime pe porție. Pentru $2.04 pe portie, această rețetă acoperă 21% necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Dacă aveți la îndemână avocado, tortilla de porumb, brânză queso fresco și alte câteva ingrediente, o puteți face. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 51%. Acest scor este destul de bun. Încercați Huevos Rancheros (Ouă De Rancheros), Huevos Rancheros, și Huevos Rancheros pentru rețete similare.

Instrucțiuni

În castron mic, amestecați toate ingredientele pico De gallo; pus deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pico De Gallo

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

În tigaia mare antiaderentă, încălziți uleiul la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați tortilla, pe rând; gatiti 1-2 minute, intorcand o data, pana cand sunt crocante si se rumenesc usor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1,25 Kg De Friptură De Vită Gătită, Feliată Subțire

Scurgeți pe prosoape de hârtie; acoperiți pentru a se încălzi.

Echipamente pe care le vei folosi

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

Într-o cratiță mică, încălziți fasolea prăjită la foc mediu până la cald, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Prăjită

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Margarină Pareve, Topită

Între timp, încălziți aceeași tigaie antiaderentă la foc mediu. Spargeți ouăle, pe rând, în ceașcă de cremă sau castron mic; glisați cu grijă oul în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Gumă Mare Portocalie

Ulei De Prajit, De Preferat Canola

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

Adăugați apă. Acoperiți; gatiti pana cand albusurile si galbenusurile sunt ferme, nu curgatoare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Slănină Afumată Tăiată Gros, Cubulețe

Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite

Pentru a servi, întindeți fasolea caldă prăjită peste tortilla crocantă. Se acoperă fiecare cu 1 ou prăjit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Prăjită

1,25 Kg De Friptură De Vită Gătită, Feliată Subțire

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Ulei De Prajit, De Preferat Canola

Se ornează cu pico de gallo și avocado feliat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pico De Gallo

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

Se presară cu brânză.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă

Echipamente

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

2 Linguri De Margarină Pareve, Topită

Ingrediente

Porții:

avocado, fără sâmburi, decojite și feliate 46-inch

tortilla de porumb moale (6 inch)4

crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

coriandru proaspăt tocat grosier 12 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite

usturoi, tocat fin 11 lingură de oregano uscat

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 113pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

1/2 cană brânză frescă queso sfărâmată 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa rosie tocata 454pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

poate fasole veche el refried 0Bucăți de caramele Heath Bar

5 bomboane de napolitană Necco, împărțite 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

roșii tocate 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

slănină afumată tăiată gros, cubulețe

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexicanul funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Alexana Revana Vineyard Pinot Noir cu un rating de 4,7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 42 de dolari pe sticlă.