Homar Mac și brânză

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați homar Mac și brânză. Pentru $ 6.89 pe portie, această rețetă acoperă 47% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 8 porții cu 1232 calorii, 65g de proteine, și 74G de grăsime fiecare. Această rețetă este plăcută de 8 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați cimbru, parmigiano-reggiano, tarhon și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un pescatarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 10 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 83%. Acest scor este super. Încercați Vegan Mac și brânză, Cel mai bun Vegan Mac N ' Brânză, și Trei brânză Mac-macaroane de casă și brânză pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Topiți untul în cratiță mare la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Cani De Biscuiti

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Bateți făina și gătiți timp de 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt, Tăiat în Cuburi De 1/2 Inch, Răcit

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Adăugați stocul fierbinte, laptele și smântâna și bateți până când sosul începe să se îngroașe. Gatiti timp de 5 minute, amestecand ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cireșe Proaspete Rainier, Fără Sâmburi și Tăiate La Jumătate

6 (6 Uncii) Piept De Pui, Cu Os De Aripă, Pe Piele

1 Kilogram De Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inchi Lungime Pe 2 Inchi Latime

Ulei Vegetal, Pentru Periere și Prăjire

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Se scoate de pe foc și se amestecă brânzeturile și se condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Roșii Uscate La Soare Dintr-un Borcan

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Adăugați pătrunjelul, cimbrul, tarhonul și pastele și amestecați până se combină. Se toacă homarul în bucăți de mărimea mușcăturii și se pliază în paste. Împărțiți în boluri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată Decongelată

La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)

1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită

2 Cesti Catei De Usturoi

Echipamente pe care le vei folosi

Răsuciți Funii De Lemn Dulce

Pentru toppingul de crumb: Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Rulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Întindeți pesmetul pe o tigaie și prăjiți-l până abia auriu, amestecând o dată sau de două ori, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pachet (12 Uncii) De Fasole Verde Proaspătă, Tăiată

4 Felii Subțiri De Salam

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie medie la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați hamsiile și amestecați un minut sau 2 pentru a se încălzi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Hamsii

Se adaugă pesmetul, se condimentează cu sare și piper și se gătește, aruncând, până se încălzește și ușor crocant.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Roșii Uscate La Soare Dintr-un Borcan

1 Pachet (12 Uncii) De Fasole Verde Proaspătă, Tăiată

Se ia de pe foc și se amestecă pătrunjelul și coaja de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nonpareils Argintii

Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)

Presărați generos peste paste.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită

Încălziți uleiul într-un vas mare la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Adăugați șalotele și gătiți până la moale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

şalotă, Rasă Sau Tocată

Adăugați vinul, aduceți la fierbere, adăugați midii, acoperiți și gătiți până când midiile s-au deschis.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie De Spaghete Uscate

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Scoateți midii într-un castron pentru o altă utilizare, apoi strecurați bulionul într-o cratiță.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie De Spaghete Uscate

Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Răsuciți Funii De Lemn Dulce

Echipamente

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Răsuciți Funii De Lemn Dulce

Rulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Ingrediente

Porții:

2(poate fi sau trece)

hamsie tocată 3556 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

pesmet grosier 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

vin alb sec 6(iarnă)

făină 680Nuci de orice fel (tocate)

fontina, rasă grosieră 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

pătrunjel proaspăt tocat 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

pătrunjel proaspăt tocat 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

tarhon proaspăt tocat fin 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

cimbru proaspăt tocat mărunt 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

frișcă grea, încălzită 2(poate fi sau trece)

coaja de lămâie rasă 2kilograme

homari, aburit, carne scos din scoici 907Nuci de orice fel (tocate)

midii, curățate 2(iarnă)

1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni)596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Parmigiano ras-Reggiano 454Nuci de orice fel (tocate)

coji de paste, fierte în apă sărată la al dente 8Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare și piper negru proaspăt măcinat 4

ceapă eșalotă, tocată grosier 454Nuci de orice fel (tocate)

taleggio, coaja îndepărtată, tăiată în bucăți 6(iarnă)

unt nesărat 4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

lapte integral, încălzit

Vin recomandat: Chablis, Chardonnay

Chablis și Chardonnay sunt alegerile mele de top pentru homar. Chablis este perfect cu homar, dar un chardonny din alte regiuni este obligat să lovească și locul. Domaine du Colombier Chablis cu un rating de 4.8 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 24 de dolari pe sticlă.