Halibut prăjit cu fenicul fiert cu vin

Name: Halibut prăjit cu fenicul fiert cu vin
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40
Cuisine: Global
Ingredients: 2 cu puțină carne pe ele (spate, gât, aripi etc.); 0 Bucăți de caramele Heath Bar ardei roșu zdrobit; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 3 bulbi de fenicul, tăiați miezurile în pene groase de 1 inch; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil stafide aurii; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley ulei de măsline extravirgin; 40 creveți și cu vene Sare și piper negru proaspăt măcinat; 1 mici ceapă eșalotă, tocată; 1 file halibut fără piele sau file de bas cu dungi; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 fâșie de coajă de lămâie

Îți urmărești silueta? Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară are 27 calorii, 1g de proteine, și 1g de grăsime per portie. Pentru 25 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 1% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 40. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți ulei de măsline, stafide aurii, vin și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 40 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 22%. Acest scor nu este atât de remarcabil. Încercați Halibut prăjit cu fenicul fiert cu vin, Halibut fiert într-un bulion de roșii-fenicul, și Halibut ars în tigaie cu praz fiert cu vin pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 45

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Într-o tigaie mare, încălziți 2 linguri de ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Echipamente pe care le vei folosi

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Adăugați pene de fenicul tăiate în jos, condimentați cu sare și piper negru și presărați cu ardeiul roșu zdrobit. Acoperiți și gătiți la foc moderat până când feniculul se rumeneste, aproximativ 12 minute, întorcând panele la jumătate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii

Adăugați 1 cană de vin și apă, frunze de dafin și stafide și fierbeți la foc mic, întorcând panele de câteva ori, până când cea mai mare parte a vinului s-a evaporat și feniculul este fraged, aproximativ 15 minute. Aruncați frunzele de dafin și condimentați feniculul cu sare și piper negru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)

2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Între timp, întindeți șalotul tocat în formă de file de pește pe o foaie de copt cu margini și stropiți cu restul de 1 lingură de vin. Condimentați partea jupuită a fileului cu sare și piper negru și așezați-o pe șalotul tocat. Frecați vârful peștelui cu restul de 1 lingură de ulei de măsline și condimentați cu sare și piper negru. Prăjiți halibutul pe raftul superior al cuptorului timp de aproximativ 12 minute, până când abia este opac în centru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Bomboane De Caracatiță Brite

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Halibut

Cum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini Tăiate

Kilograme De Mure (aproximativ

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Transferați halibutul, cu sucurile sale de gătit, într-un platou, lingurați feniculul fiert alături și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Halibut

2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii

Echipamente

Ceapă Tocată (2 Cepe)

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

Ingrediente

Porții:

cu puțină carne pe ele (spate, gât, aripi etc.)0Bucăți de caramele Heath Bar

ardei roșu zdrobit 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 3

bulbi de fenicul, tăiați miezurile în pene groase de 1 inch 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

stafide aurii 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

ulei de măsline extravirgin 40creveți și cu vene

Sare și piper negru proaspăt măcinat 1mici

ceapă eșalotă, tocată 1file

halibut fără piele sau file de bas cu dungi 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 fâșie de coajă de lămâie

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Peștele funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care merg cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Ouxlner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb delicat aromat. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, poate chiar să se ocupe de un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Un vin pe care l-ai putea încerca este Loveblock Pinot Gris. Are 4,6 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 24 de dolari.