Halibut chinezesc cu cinci condimente cu ardei roșu murat și ghimbir

Name: Halibut chinezesc cu cinci condimente cu ardei roșu murat și ghimbir
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: chinez, asiatic
Ingredients: 1 Oreos dublu umplut pulbere de cinci condimente; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) cârnați de porc fără înveliș; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) cayenne; 1 2 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite usturoi, felii subțiri; 1 Tbs ghimbir decojit și foarte fin julienned (dintr-un buton de aproximativ 1/2 x 1-1/2 inci); 1 Oreos dublu umplut ulei de arahide, legume sau semințe de struguri; 3 Tbs ulei de arahide, legume sau semințe de struguri; 680 ardei habenero fileuri de halibut fără piele (aproximativ fiecare); 1 Oreos dublu umplut cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 1 TBC zahăr brun deschis; 2 Tbs 6 chifle cu susan, împărțite; 1 TBC coajă de portocală rasă fin; 158 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ardei gras roșu feliat foarte subțire (de la aproximativ jumătate de ardei); 1 scallion, tăiat, tăiat transversal în lungimi de 1-1/2 inci și tăiat subțire pe lungime; 2 Tbs oțet de orez condimentat simplu; 1 Oreos dublu umplut Asiatice ulei de susan

Halibutul chinezesc cu cinci condimente cu ardei roșu murat și ghimbir ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 6,18 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 32g de proteine, 15g de grăsime, și un total de 309 calorii. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Un amestec de coajă de portocală, piper, ulei de semințe de struguri și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei chinezești. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 79%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare sunt Somon Chinezesc Cu Cinci Condimente Cu Bulion De Ghimbir, Ceapă Roșie Murată, și Baie De Ardei Roșu Prăjit De 5 Minute.

Instrucțiuni

Încălziți cuptorul la 218°.

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

Faceți murătura: într-un castron rezistent la căldură, amestecați ardeiul gras și ghimbirul. Într-o cratiță mică, încălziți uleiul la foc mediu-mare. Când tigaia este fierbinte, adăugați usturoiul și amestecați până devine ușor auriu, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce

Salată Verde Cu Frunze Roșii, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Cireșe Confiate Suplimentare

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați oțetul, mirinul și 2 Tbs. apă și aduceți la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

6 Chifle Cu Susan, împărțite

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Se toarnă lichidul clocotit peste ardeiul roșu și ghimbirul și se lasă să stea la temperatura camerei cel puțin 20 de minute și până la 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Papaya (hawaian), Tăiat Cubulețe Mici

1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce

Faceți spice rub: într-un castron mic, amestecați ingredientele spice rub. Folosiți vârful degetelor pentru a amesteca bine coaja cu condimentele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Prăjiți peștele: înveliți toate părțile fileurilor de halibut cu freca și așezați pe o farfurie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fileuri De Halibut

Bomboane De Caracatiță Brite

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Încălziți uleiul într-o tigaie grea de 12 inci, rezistentă la cuptor, la foc mediu-mare. Când uleiul strălucește fierbinte, aranjați fileurile de halibut uniform în tigaie, cu pielea în sus. Căutați aproximativ 2 minute, fără să vă mișcați; apoi folosiți o spatulă metalică cu fante pentru a ridica o bucată de pește și verificați culoarea. (Notă: urmăriți cu atenție, astfel încât zahărul din frecare să nu ardă. Dacă este necesar, reduceți căldura.) Când fileurile sunt rumenite frumos, întoarceți-le și puneți tigaia în cuptor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fileuri De Halibut

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

Bomboane De Caracatiță Brite

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

Prăjiți până când halibutul este gătit doar la mijloc, 5 până la 6 minute. (Dacă fileurile dvs. sunt groase, verificați din nou dacă zahărul din frecare nu arde în timp ce peștele este în cuptor. Puteți întoarce peștele pe una sau ambele margini pentru a evita arderea frecării.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Halibut

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

Bomboane De Caracatiță Brite

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

Scoateți tigaia din cuptor și transferați halibutul pe farfurii de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Halibut

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Scurgeți ardeiul roșu murat și ghimbirul, aruncând lichidul și aruncați cu scallion și ulei de susan într-un castron mic. Completați fiecare porție de halibut cu o parte din murături și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Papaya (hawaian), Tăiat Cubulețe Mici

Ciupiți Semințele De Susan Alb

Ghimbir întreg, Zdrobit

Halibut

1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce

Salată Verde Cu Frunze Roșii, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Sugestiile de băuturi caută un Riesling crocant, ușor dulce, precum Fritz Haag Estate Riesling din 2006 de la Mosel (18 USD).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Riesling

1 Piersică Sau Nectarină Medie, Feliată

Calorii

310, grăsime

15, Calorii Grase

140, Grăsimi Saturate

5, proteine

36, Grăsimi Mononesaturate

6, carbohidrați

520, colesterol

55, fibră

Foto: Scott Phillips

Evaluați această rețetă și vizualizați recenzii

6, Grăsimi Polinesaturate

5, sodiu

Echipamente

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Cireșe Confiate Suplimentare

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Ingrediente

Porții:

1Oreos dublu umplut

pulbere de cinci condimente 1cp. legume (de exemplu, spanac)

cârnați de porc fără înveliș 0cp. legume (de exemplu, spanac)

cayenne 12 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite

usturoi, felii subțiri 1Tbs

ghimbir decojit și foarte fin julienned (dintr-un buton de aproximativ 1/2 x 1-1/2 inci)1Oreos dublu umplut

ulei de arahide, legume sau semințe de struguri 3Tbs

ulei de arahide, legume sau semințe de struguri 680ardei habenero

fileuri de halibut fără piele (aproximativ fiecare)1Oreos dublu umplut

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 1TBC

zahăr brun deschis 2Tbs

6 chifle cu susan, împărțite 1TBC

coajă de portocală rasă fin 1581 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ardei gras roșu feliat foarte subțire (de la aproximativ jumătate de ardei)1

scallion, tăiat, tăiat transversal în lungimi de 1-1/2 inci și tăiat subțire pe lungime 2Tbs

oțet de orez condimentat simplu 1Oreos dublu umplut

Asiatice ulei de susan

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru Halibut. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Un vin pe care l-ați putea încerca este Alsacia Willm Pinot Gris Reserve. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 16 dolari.