Gătit din Glossies: Broccoli cremă cu parmezan
Nevoie de o garnitură fără gluten și primară? Gătit din Glossies: Broccoli cremă cu parmezan ar putea fi o rețetă minunată de încercat. Această rețetă servește 4 și costă 69 de cenți pe porție. O porție conține 158 calorii, 9g de proteine, și 9g de grăsime. Această rețetă este plăcută de 7 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați procentul de lapte, piper, nucșoară și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 70%. Acest scor este destul de bun. Încercați Gătit din Glossies: carne de porc balsamică cu șobolani, Gătit din Glossies: dovlecel Blossom Frittata, și Gătit din Glossies: tort cheie de nucă de cocos pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Cojiți tulpinile de broccoli, apoi tocați grosolan tulpinile și floretele. Gatiti broccoli in apa clocotita cu sare (1 1/2 lingurita sare pentru 4 litri de apa) pana se inmoaie, 4 pana la 6 minute.
Se scurge într-o strecurătoare și se rulează sub apă rece pentru a opri gătitul.
Fierbeți smântâna, laptele, usturoiul, nucșoara, sarea și piperul într-o cratiță medie, neacoperită, până se îngroașă ușor și se reduce la aproximativ 2/3 cană, aproximativ 10 minute.
Adăugați broccoli și fierbeți câteva minute. Folosind o imersiune sau un blender obișnuit, procesați amestecul de broccoli până când este piure grosier. Dacă utilizați un blender obișnuit, umpleți blenderul doar 1/2 și asigurați-vă că capacul este sigur înainte de procesare pentru a preveni arderea broccoli. Întoarceți broccoli piure grosier în tigaie și amestecați parmezanul. Fierbeți mai departe dacă amestecul de broccoli nu este suficient de gros.