Gumbo z ' herbes

Name: Gumbo z ' herbes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: creol, Cajun
Ingredients: 2 3 linguri plus 1-1/2 lingurite unt, topit; 1 (vinete) varză, mărunțită; 3 (iarnă) făină universală, divizată; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri pătrunjel proaspăt tocat; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri blaturi de ceapă verde tocate; 113 Nuci de orice fel (tocate) șuncă de șuncă, clătită; 1 Dash cervil proaspăt tocat sau 1 lingură cervil uscat; 907 Nuci de orice fel (tocate) mustar verde, curățat; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ceapa tocata; 1 (poate fi sau trece) 8 (U-12) creveți; 2 (poate fi sau trece) (tub mare); 2 (iarnă) mere tarta tocate decojite (aproximativ 5 medii); 454 Nuci de orice fel (tocate) spanac proaspăt, curățat; 1 (poate fi sau trece) cimbru întreg uscat; 946 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime; 227 Nuci de orice fel (tocate) Nasturel, curățat

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete Creole, așa că încercați Gumbo Z ' herbes. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 7g de proteine, 4G de grăsime, și un total de 104 calorii. Pentru 95 de cenți pe porție, veți obține o supă care servește 12. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți verdeață de muștar, șuncă de șuncă, spanac și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un lactate gratuit dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 45 minute. Acesta este adus la tine de retetele mele. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 69%. Acest scor este destul de bun. Încercați Gumbo verde (gumbo z ' herbes), Gumbo z ' herbes, și Gumbo z ' herbes pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Așezați verdele bine spălate pe placa de tăiere; folosind un cuțit ascuțit, tăiați verdele în bucăți de dimensiuni ale mușcăturii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Verzii

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

2 1/2 Cani De Supa De Pui, Plus Mai Mult Pentru A Slăbi și îngroșa Sosul

Așezați verdeața, varza mărunțită și apa într-un cuptor olandez mare; aduceți la fierbere. Reduceți căldura, acoperiți și fierbeți 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

La 1 Ananas

Verzii

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Echipamente pe care le vei folosi

1 Kilogram Pulpe De Pui

Scoateți amestecul de verdeață din cuptorul olandez și scurgeți, rezervând lichid. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Verzii

Echipamente pe care le vei folosi

1 Kilogram Pulpe De Pui

Topiți scurtarea într-un cuptor olandez la foc mediu; adăugați șuncă de șuncă și gătiți până se rumenesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mere Tarta Tocate Decojite (aproximativ 5 Medii)

1 Pachet (10 Uncii) Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

Echipamente pe care le vei folosi

1 Kilogram Pulpe De Pui

Scoateți hamul de șuncă; deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pachet (10 Uncii) Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

Adăugați amestec de verdeață, ceapă, blaturi de ceapă verde, pătrunjel, frunze de dafin și cimbru; gatiti la foc mediu 3 minute, amestecand constant. Se amestecă 2 linguri de făină, sare, piper și sos fierbinte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

3 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Unt, Topit

Cervil Proaspăt Tocat Sau 1 Lingură Cervil Uscat

Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)

Verzii

8 (U-12) Creveți

Lorann Bucătărie Profesională®

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

2 Cesti Catei De Usturoi

(tub Mare)

Adăugați șuncă rezervată și lichid rezervat. Aduceți la fierbere. Reduceți căldura, acoperiți și fierbeți 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pachet (10 Uncii) Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

Combinați făina rămasă și o cantitate mică de apă pentru a forma o pastă netedă. Se amestecă în amestec verde, și se fierbe 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Verzii

Lorann Bucătărie Profesională®

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Echipamente

Placă De Tăiere

2 1/2 Cani De Supa De Pui, Plus Mai Mult Pentru A Slăbi și îngroșa Sosul

1 Kilogram Pulpe De Pui

Ingrediente

Porții:

3 linguri plus 1-1/2 lingurite unt, topit 1(vinete)

varză, mărunțită 3(iarnă)

făină universală, divizată 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

pătrunjel proaspăt tocat 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

blaturi de ceapă verde tocate 113Nuci de orice fel (tocate)

șuncă de șuncă, clătită 1Dash

cervil proaspăt tocat sau 1 lingură cervil uscat 907Nuci de orice fel (tocate)

mustar verde, curățat 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ceapa tocata 1(poate fi sau trece)

8 (U-12) creveți 2(poate fi sau trece)

(tub mare)2(iarnă)

mere tarta tocate decojite (aproximativ 5 medii)454Nuci de orice fel (tocate)

spanac proaspăt, curățat 1(poate fi sau trece)

cimbru întreg uscat 9466 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime 227Nuci de orice fel (tocate)

Nasturel, curățat

Vin recomandat: Albarino, Vin Roz, Sauvignon Blanc

Cajun poate fi asociat cu Albarino,vin de la Rosa și Sauvignon Blanc. Aceste vinuri cu conținut scăzut de tanin, cu alcool mai mic, vor completa căldura în mâncărurile picante Cajun, în loc să vă facă gura să ardă mai mult. Ai putea încerca familia Torres Pazo Das Bruxas Albarino. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,3 din 5 stele și un preț de aproximativ 19 dolari pe sticlă.