Goan Fish Curry

Name: Goan Fish Curry
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 7 Ardei iute din Kashmir; 2 fantă verde ardei iute; 1 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei nucă de cocos răzuită; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi semințe de coriandru; 1 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 3 cartofi rumeni, tăiați în bucăți de 1 inch; 8 frunze de curry; 10 cuișoare medii 1 linguriță de boia iute, afumată dacă este posibil; 1 inch Frișcă suplimentară groasă, opțională; 1 mici ceapă tăiată; 2 creveți și cu vene Sare; 1 Bucăți de caramele Heath Bar turmeric pulbere; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4; 1 file 1/2 inch grosime Orice Pește ferm cu carne albă (cum ar fi kingfish)

Reteta Goan Fish Curry este gata în aproximativ 15 minute și este cu siguranță un extraordinar fără gluten, fără lactate, întreg 30 și pescatarian opțiune pentru iubitorii de mâncare indiană. Această rețetă servește 2 și costă 5,02 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 24g de proteine, 21g de grăsime, și un total de 386 calorii. Dacă aveți la îndemână pudră de turmeric, semințe de coriandru, frunze de curry și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a consuma apa, puteți urma acest fel principal cu Pepene Verde-Piersici Slushies ca desert. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 48 ar spune că a lovit locul. Funcționează bine ca un fel principal scump. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 97%. Acest scor este grozav. Încercați Goan Fish Curry, Curry Rapid De Pește Goan, și Goan Carne De Vită Curry pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Măcinați chilis, nucă de cocos, coriandru, chimen, turmeric, usturoi și ghimbir într-o mașină de tocat condimente sau blender până când este foarte netedă. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

Turmeric

Stropi în Formă De Inimă

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Încălziți uleiul într-o cratiță mare cu fund greu, la foc mare, până când strălucește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați frunzele de curry și ardeii iute și amestecați până se împrăștie și își eliberează aroma, aproximativ 15 secunde. Reduceți căldura la mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze De Curry

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Adăugați ceapa și gătiți, amestecând ocazional, până se înmoaie, dar nu se rumenesc, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați pasta de condimente și continuați să amestecați din când în când până când eliberează o aromă și uleiul începe să plutească deasupra, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pastă De Condimente

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Adăugați apă, amestecați, închideți capacul și aduceți curry la fierbere. Odată fiert, verificați condimentul și adăugați sare dacă este necesar. Reduceți căldura la minim și glisați în fileurile de pește Până când acestea sunt complet scufundate în curry.

Ingrediente de care veți avea nevoie

File De Pește

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

Ceapă Albă, Tăiată Cubulețe

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Lăsați peștele să gătească ușor timp de 5 minute, fără a amesteca.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Serviți imediat cu orez alb aburit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orez Alb Fiert

Echipamente

42 Lemn Dulce Snur Roșu

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Ingrediente

Porții:

Ardei iute din Kashmir 2

fantă verde ardei iute 11 litru de lapte integral, la temperatura camerei

nucă de cocos răzuită 12 lingurițe de pudră de usturoi

semințe de coriandru 13 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

3 cartofi rumeni, tăiați în bucăți de 1 inch 8

frunze de curry 10cuișoare medii

1 linguriță de boia iute, afumată dacă este posibil 1inch

Frișcă suplimentară groasă, opțională 1mici

ceapă tăiată 2creveți și cu vene

Sare 1Bucăți de caramele Heath Bar

turmeric pulbere 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 1/2 linguriță amestec de condimente 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4 1file

1/2 inch grosime Orice Pește ferm cu carne albă (cum ar fi kingfish)

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pește în meniu? Încercați să împerecheați cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Un vin pe care l-ai putea încerca este Rabble Pinot Gris. Are 4,9 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 20 de dolari.