Goan creveți și curry de nucă de cocos cu orez de chimen

Name: Goan creveți și curry de nucă de cocos cu orez de chimen
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) ulei de floarea soarelui; 1 ceapă, feliată subțire; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) ghimbir proaspăt ras; 2 cuișoare de usturoi, zdrobite; 1 ardei iute roșu, deseeded și felii; 1 (poate fi sau trece) turmeric; 1 (poate fi sau trece) praf de ardei iute; 1 1 kilogram de dovlecel, coriandru măcinat; 10 frunze de curry; 1 mare cartofi, cubulete; 400 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri lapte de cocos pe jumătate gras; 8 roșii cherry, înjumătățite; 1 mână 2 catei mari de usturoi, curatati si tocati; 200 Nuci de orice fel (tocate) împachetați creveți decojiți crude; 1 1 kilogram de dovlecel, semințe de chimen; 175 Nuci de orice fel (tocate) orez basmati

Uitați să ieșiți să mâncați sau să comandați mâncare la pachet de fiecare dată când doriți mâncare indiană. Încercați să faceți creveți Goan și curry de nucă de cocos cu orez de chimen acasă. Această rețetă fără gluten, fără lactate și pescatarian servește 2 și costă $5.88 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 34G de proteine, 23g de grăsime, și un total de 822 calorii. 126 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de ulei de floarea soarelui, cartof, pudră de ardei iute și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de aromată. Funcționează bine ca fel principal. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Cu o lingură scor de 98%, acest fel de mâncare este extraordinar. Încercați Curry De Creveți Tigru De Nucă De Cocos (Thengai Konju Curry), Curry de creveți și nucă de cocos, și Curry De Creveți De Nucă De Cocos pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul și prăjiți ceapa, ghimbirul, usturoiul și ardeiul iute timp de 5 minute până când începeți să se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie De Porumb în Stil Mexican, Scurs

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

Amestec Tricolor De Slaw De Cole

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Adăugați condimentele, frunzele de curry și cartoful, apoi gătiți încă 1 min. Se amestecă laptele de cocos și roșiile, se acoperă și se lasă la foc mic timp de 10 minute până când cartoful este fraged.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Roșie Medie Spre Mare, Tăiată Cubulețe

Frunze De Curry

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

Adăugați spanacul și creveții. Gatiti inca 1 min pana cand spanacul se ofileste si crevetii devin roz.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crutoane De Salata De Ceapa Si Usturoi, Zdrobite

1/2 Lingurita Bijol (amestec De Condimente Cubaneze)

Între timp, faceți orezul. Răsturnați chimenul într-o tigaie și prăjiți la foc uscat timp de 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

¼ Lingurita Oregano

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați orezul, sarea după gust și 400 ml apă, apoi acoperiți și gătiți timp de 8-10 minute până când orezul este fraged și apa a fost absorbită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cerc De Tort De Carton (6 Inchi)

Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)

(tub Mare)

Se servește cu curry.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Albă, Tăiată Cubulețe

Echipamente

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Ingrediente

Porții:

1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

ulei de floarea soarelui 1

ceapă, feliată subțire 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

ghimbir proaspăt ras 2

cuișoare de usturoi, zdrobite 1

ardei iute roșu, deseeded și felii 1(poate fi sau trece)

turmeric 1(poate fi sau trece)

praf de ardei iute 11 kilogram de dovlecel,

coriandru măcinat 10

frunze de curry 1mare

cartofi, cubulete 4006 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

lapte de cocos pe jumătate gras 8

roșii cherry, înjumătățite 1mână

2 catei mari de usturoi, curatati si tocati 200Nuci de orice fel (tocate)

împachetați creveți decojiți crude 11 kilogram de dovlecel,

semințe de chimen 175Nuci de orice fel (tocate)

orez basmati

Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Creveți în meniu? Încercați să împerecheați cu Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Ai putea încerca Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange tardive Pinot Gris. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 5 stele din 5 și un preț de aproximativ 99 de dolari pe sticlă.