Goan creveți și curry de nucă de cocos cu orez de chimen

Name: Goan creveți și curry de nucă de cocos cu orez de chimen
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ulei de floarea soarelui; 1 ceapă, feliată subțire; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ghimbir proaspăt ras; 2 cuișoare de usturoi, zdrobite; 1 ardei iute roșu, deseeded și felii; 1 Bucăți de caramele Heath Bar turmeric; 1 Bucăți de caramele Heath Bar praf de ardei iute; 1 Oreos dublu umplut coriandru măcinat; 10 frunze de curry; 1 lingura. otet de vin rosu cartofi, cubulete; 400 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil lapte de cocos pe jumătate gras; 8 roșii cherry, înjumătățite; 1 mână 1 kg de creveți mari, decojiți și devenați, cu coada îndepărtată; 200 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. împachetați creveți decojiți crude; 1 Oreos dublu umplut semințe de chimen; 175 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. orez basmati

Uitați să ieșiți să mâncați sau să comandați mâncare la pachet de fiecare dată când doriți mâncare indiană. Încercați să faceți creveți Goan și curry de nucă de cocos cu orez de chimen acasă. Această rețetă fără gluten, fără lactate și pescatarian servește 2 și costă $5.88 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 34G de proteine, 23g de grăsime, și un total de 822 calorii. 126 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de ulei de floarea soarelui, cartof, pudră de ardei iute și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de aromată. Funcționează bine ca fel principal. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Cu o lingură scor de 98%, acest fel de mâncare este extraordinar. Încercați Curry De Creveți Tigru De Nucă De Cocos (Thengai Konju Curry), Curry de creveți și nucă de cocos, și Curry De Creveți De Nucă De Cocos pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul și prăjiți ceapa, ghimbirul, usturoiul și ardeiul iute timp de 5 minute până când începeți să se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați condimentele, frunzele de curry și cartoful, apoi gătiți încă 1 min. Se amestecă laptele de cocos și roșiile, se acoperă și se lasă la foc mic timp de 10 minute până când cartoful este fraged.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Roșie Medie Spre Mare, Tăiată Cubulețe

Frunze De Curry

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

Adăugați spanacul și creveții. Gatiti inca 1 min pana cand spanacul se ofileste si crevetii devin roz.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ouă, Bătute Ușor Sau 1/2 Cană înlocuitor De Ou

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Între timp, faceți orezul. Răsturnați chimenul într-o tigaie și prăjiți la foc uscat timp de 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați orezul, sarea după gust și 400 ml apă, apoi acoperiți și gătiți timp de 8-10 minute până când orezul este fraged și apa a fost absorbită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Se servește cu curry.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Albă, Tăiată Cubulețe

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

12 lingurițe de pudră de usturoi

ulei de floarea soarelui 1

ceapă, feliată subțire 12 lingurițe de pudră de usturoi

ghimbir proaspăt ras 2

cuișoare de usturoi, zdrobite 1

ardei iute roșu, deseeded și felii 1Bucăți de caramele Heath Bar

turmeric 1Bucăți de caramele Heath Bar

praf de ardei iute 1Oreos dublu umplut

coriandru măcinat 10

frunze de curry 1lingura. otet de vin rosu

cartofi, cubulete 4001 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

lapte de cocos pe jumătate gras 8

roșii cherry, înjumătățite 1mână

1 kg de creveți mari, decojiți și devenați, cu coada îndepărtată 2001 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

împachetați creveți decojiți crude 1Oreos dublu umplut

semințe de chimen 1751 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

orez basmati

Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Creveți în meniu? Încercați să împerecheați cu Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Ai putea încerca Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange tardive Pinot Gris. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 5 stele din 5 și un preț de aproximativ 99 de dolari pe sticlă.