Gatiti cartea: vinete dulci si acrisoare si Tocanita de ceapa

Name: Gatiti cartea: vinete dulci si acrisoare si Tocanita de ceapa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 50 Ulei amestecat pentru prăjit la sută canola sau floarea soarelui, 50 la sută ulei de măsline extravirgin); 2 batoane de scorțișoară; 1 2 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite usturoi, zdrobit; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley prăjite și fistic; 4 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru crăpat; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley ulei de măsline extravirgin; 15 smalls ceapă sau ceapă de cipolline întregi; 1 Oreos dublu umplut oregano grecesc uscat; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii; 3 mari cimbru de primăvară; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sos de roșii neted, de casă sau cumpărat din magazin; 532 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil hrean proaspăt sau scurs, ras fin, preparat

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de supă, așa că încercați Cook the Book: vinete dulci și acre și tocană de ceapă. Această rețetă servește 4. Pentru $1.45 pe portie, această rețetă acoperă 14% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 271 calorii, 6g de proteine, și 8g de grăsime. Această rețetă este plăcută de 4 gurmanzi și bucătari. Un amestec de ulei amestecat, bețișoare de scorțișoară, sos de roșii neted și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Toamna va fi și mai special cu această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegan dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 81%. Acest scor este super. Încercați Gatiti cartea: aripi vietnameze dulci si acri, Gatiti cartea: taitei Soba cu vinete si Mango, și Gatiti cartea: linte și vinete Chili Mole pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Dacă ceapa este mare, tăiați-le în jumătate. Încălziți o tigaie mare la foc mediu-mare și adăugați uleiul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați cipolline și usturoi și prăjiți până când sunt ușor aurii, agitând tigaia. Deglazați tigaia cu oțet, apoi adăugați apa, sosul de roșii, pasta de roșii, bețișoarele de scorțișoară, cimbru, oregano și zahăr. Condimentează generos cu sare și piper. Aduceți la fierbere și apoi reduceți focul. Acoperiți parțial tigaia și fierbeți ușor până când ceapa este doar fragedă, până la 20 de minute. Sucul va fi destul de gros. Rezervă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stoli Vanilie (optional Pentru A-i Da Lovitura)

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire

Ceapă, Zaruri Fine (se Păstrează Pentru Garnitura Finală)

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

Fâșie De Coajă De Lămâie

2 Cesti Catei De Usturoi

Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin, Preparat

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Pregătiți o oală cu ulei amestecat sau friteuză pentru prăjit; încălziți uleiul la 350 de metri pătrați până la 375 de metri pătrați.sare și piper vinetele și prăjiți până se rumenesc frumos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Orzo Sau Paste în Formă De Orez

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Otet De Mere Sau Sos Iute, Pentru Servire

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Scurgeți pe prosoape de hârtie pentru a scăpa de excesul de ulei; condimentează din nou cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

Îndoiți vinetele prăjite în amestecul de ceapă și gustați pentru zahăr și oțet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orzo Sau Paste în Formă De Orez

1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Fâșie De Coajă De Lămâie

Îndepărtați resturile de cimbru și bețișoare de scorțișoară, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stoli Vanilie (optional Pentru A-i Da Lovitura)

2 Cesti Catei De Usturoi

Dacă preferați să nu prăjiți vinetele, o puteți călca în felii groase și rotunde în ulei de măsline până se rumenesc, apoi scurgeți-le și sfărâmați-le în pene.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec