Gallo Pinto (fasole și orez)

Name: Gallo Pinto (fasole și orez)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: America de Sud, America Latină
Ingredients: 3 3 linguri plus 1-1/2 lingurite unt, topit; 425 Nuci de orice fel (tocate) fasole neagră, scursă; 79 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri coriandru proaspăt tocat; 2 cuișoare de usturoi, tocate; 1 (poate fi sau trece) chimen măcinat; 6 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sos Pickapeppa îmbuteliat; 0 (poate fi sau trece) 8 (U-12) creveți; 177 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ardei gras roșu tocat; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri orez prefiert cu bob lung, nefiert; 0 (poate fi sau trece) (tub mare); 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ceapa dulce tocata; 6 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sos De Tamarind Picant; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) 2 cutii de 15 uncii de hominy, scurse și clătite; 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime; 177 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ardei gras galben tocat

Gallo Pinto (fasole și orez) este un fără gluten și vegan farfurie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 7g de proteine, 3G de grăsime, și un total de 223 calorii. Această rețetă servește 6. Pentru 58 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 12% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Această rețetă este tipică bucătăriei Sud-Americane. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Un amestec de chimen măcinat, apă, coriandru și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 64%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Gallo Pinto (orez și fasole din Costa Rica), Fasole Pinto și orez, și Pui cochet cu fasole Pinto și orez.

Instrucțiuni

Combinați primele 3 ingrediente într-o cratiță medie și aduceți la fierbere. Se amestecă orezul. Acoperiți, reduceți căldura și fierbeți 20 de minute sau până când lichidul este absorbit. Aruncați frunzele de dafin. Puneți orezul deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Unt, Topit