Frittata de dovlecei și cartofi

Name: Frittata de dovlecei și cartofi
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Bucăți de caramele Heath Bar pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare); 0 Bucăți de caramele Heath Bar cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque); 8 crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler); 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm mentă proaspătă tocată; 2 cuișoare usturoi, tocat; 2 Bucăți de caramele Heath Bar cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 2 ceapă roșie, feliată subțire; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt nesărat; 283 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cartofi ceroși mari sau 2 medii (aproximativ, curățați și tăiați în bucăți de 1/2 inch (2 căni); 142 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. dovlecei mici (aproximativ, tăiați în benzi de 2 pe 1/4 inci (2 căni)

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de masă de dimineață, așa că încercați Frittatan cu dovlecei și cartofi. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 7g de proteine, 7g de grăsime, și un total de 130 calorii. Această rețetă servește 8 și costă 54 de cenți pe porție. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână ceapă, sare kosher, ouă și alte câteva ingrediente, o puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 23%. Acest scor nu este atât de spectaculos. Încercați Zucchini-Frittata de cartofi, Frittata de cartofi și dovlecei, și Frittata de dovlecei, cartofi și Feta pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 177°.într-o cratiță medie, combinați cartofii, 1 linguriță. sare și apă rece pentru a acoperi. Aduceți la fierbere și gătiți până când cartofii sunt fragede când sunt străpunși cu o furculiță, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi

Apă

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Cuptor

Scurgeți bine cartofii într-o strecurătoare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Într-o tigaie antiaderentă de 10 inci, rezistentă la cuptor, topiți untul la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați ceapa roșie și gătiți până se înmoaie, aproximativ 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Roșie

Adăugați usturoiul și gătiți timp de 2 minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi

Adăugați cartofi, dovlecei, menta, restul de 1 linguriță. sare și piper și gătiți până când dovlecelul se înmoaie, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită

Cartofi

Mentă

Într-un castron mediu, bateți ouăle și oțetul cu o furculiță.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oțet

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Se toarnă amestecul de ouă peste legume în tigaie și se amestecă pentru a se amesteca. Gatiti netulburat la foc mediu pana cand partea incepe sa se fixeze, dar centrul este inca umed si clocoteste, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Puneți tigaia în cuptor și gătiți până când ouăle sunt setate, rotind tigaia o dată pentru gătit uniform, aproximativ 10 minute. Pentru a servi, slăbiți frittata din tigaie și tăiați-o în pene din tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Cuptor

Se servește cald sau la temperatura camerei.