Friptură prăjită la țară cu sos de ciuperci

Friptură prăjită la țară cu sos de ciuperci
Rețeta friptură prăjită la țară cu sos de ciuperci ar putea satisface pofta ta sudică în aproximativ 45 minute. Pentru $2.83 pe portie, veți obține un curs principal care servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 38g de proteine, 8g de grăsime, și un total de 364 calorii. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Este perfect pentru ziua valentin. Dacă aveți lapte, albușuri de ou, făină și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a consuma făina, puteți urma acest fel principal cu Tarta de mere cu sos de Caramel ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 83%. Acest scor este grozav. Încercați Friptură prăjită de țară cu sos de ciuperci, Friptură Prăjită La Țară Cu Sos, și Friptură prăjită la țară cu sos pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Combinați 3 linguri de lapte și albușuri de ou într-un vas superficial, amestecând cu un tel.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Albușuri De OuAlbușuri De Ou
LapteLapte
Echipamente pe care le vei folosi
BatetiBateti
2
Combinați 1/3 cană de făină și următoarele 4 Ingrediente (1/3 cană de făină prin piper) într-un vas superficial. Lucrând cu 1 friptură la un moment dat, înmuiați în amestec de ouă; dragă în amestec de făină. Repetați procedura cu fripturile rămase, amestecul de ouă și amestecul de făină.
Ingrediente de care veți avea nevoie
PiperPiper
FripturăFriptură
Făină Pentru Toate ScopurileFăină Pentru Toate Scopurile
Fâșie De Coajă De LămâieFâșie De Coajă De Lămâie
OuăOuă
3
Încălziți uleiul într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
4
Adăugați fripturi; gatiti 3 minute pe fiecare parte sau pana se rumeneste.
Ingrediente de care veți avea nevoie
FripturăFriptură
5
Scoateți fripturile din tigaie; păstrați cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
FripturăFriptură
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
6
În timp ce fripturile gătesc, pregătiți piureul de cartofi conform instrucțiunilor pachetului, folosind 1 1/3 căni de lapte. Păstrați cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CartofiCartofi
FripturăFriptură
LapteLapte
7
Adăugați ciuperci la tigaie; saut 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CiuperciCiuperci
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
8
Combinați 2 1/2 linguri făină, 1/4 linguriță sare și bulion, amestecând cu un tel.
Ingrediente de care veți avea nevoie
BulionBulion
Făină Pentru Toate ScopurileFăină Pentru Toate Scopurile
SareSare
Echipamente pe care le vei folosi
BatetiBateti
9
Adăugați amestecul de bulion în tigaie. Se aduce la fierbere; gatiti 1 minut, amestecand continuu. Lingură peste fripturi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
FripturăFriptură
BulionBulion
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
10
Se servește cu piure de cartofi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CartofiCartofi

Echipamente

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 35 de dolari pe sticlă.
Beringer Howell Munte Bancroft Ranch Merlot
Beringer Howell Munte Bancroft Ranch Merlot
Bancroft Ranch Merlot din 2006 are o culoare bogată de granat și are margini cu arome de fructe negre coapte, condimente maro și un indiciu de coajă de portocală. Taninurile sale rafinate și profunzimea aromei îl fac unul dintre cele mai memorabile vinuri ale lui Beringer Din Howell Mountain.Amestec: 93% Merlot, 4% Cabernet Sauvignon și 3% Cabernet Franc
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții4
Scor De Sănătate73
Bucătăriide sud
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista