Friptură la grătar cu ierburi proaspete de grădină

Friptura la grătar cu ierburi proaspete de grădină este o fără gluten, fără lactate și primal felul principal. O porție conține 821 calorii, 57G de proteine, și 62g de grăsime. Pentru $7.17 pe portie, această rețetă acoperă 38% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Dacă aveți la îndemână muștar dijon, oțet de vin, fripturi de fustă și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma sucul de lămâie, puteți urma acest fel principal cu Fursecuri cu lămâie cu glazură de lămâie {un tribut adus mătușii Roxanne} ca desert. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Al Patrulea Iulie va fi și mai special cu această rețetă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 84%. Acest scor este excelent. Încercați Ouă Amestecate cremoase cu ierburi proaspete de grădină, Frigărui de creveți la grătar cu ierburi proaspete, și Filet de vită la grătar cu ierburi proaspete pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Bateți primele 4 ingrediente într-un castron mediu. Treceți treptat în 1/4 cană de ulei de măsline, apoi ierburi.
Pregătiți grătarul (foc mediu-mare).
Presărați fripturile generos cu sare și piper; periați ușor cu ulei de măsline. Fripturi la grătar până când sunt carbonizate și fierte până la coacerea dorită, aproximativ 6 minute pe parte pentru rib-eye mediu-rar sau 3 minute pe parte pentru friptură de fustă medie-rară.
Transferați fripturile în platou; lăsați să se odihnească 5 minute. Puneți amestecul de plante peste fripturi; servi.
Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Puteți încerca Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,2 din 5 stele și un preț de aproximativ 40 de dolari pe sticlă.
![Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot]()
Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot
Fructele roșii strălucitoare, afinele confiate, prunele Santa Rosa și aromele de mentol se amestecă pentru a intoxica nasul în timp ce Harris Vineyard Merlot 2016 se ridică din pahar. Pe gust, o intrare suculentă și fructată este susținută de taninuri masticabile și o aciditate echilibrantă, creând straturi luxuriante care acoperă limba și produc un finisaj moale și elegant.