Friptură de oală și sos

Friptura de oală și sosul ar putea fi doar sosul pe care îl căutați. Această rețetă servește 6 și costă 2,88 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate are 646 calorii, 51G de proteine, și 31g de grăsime pe porție. Această rețetă de la BettyCrocker.com are 1 fani. Mergeți la magazin și ridicați frunze de dafin, bouillon instant cu aromă de vită, braț de carne de vită și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 35 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 82%. Acest scor este spectaculos. Rețete similare includ Aragaz Lent Balsamic Oală Friptură, Friptură Ușoară De Vită Balsamică - Fără Carbohidrați Și Fără Gluten, și Supă De Plăcintă Cu Oală De Pui Instant.

Instrucțiuni

Încălziți cuptorul la 163°.în cuptorul olandez de 5 litri sau tigaia de prăjire, încălziți uleiul la foc mediu-mare până când este fierbinte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie De Prăjire

Cuptor Olandez

Cuptor

Adăugați friptură de vită; gatiti aproximativ 5 minute pe fiecare parte sau pana se rumeneste. Dacă doriți, scurgeți excesul de grăsime.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură De Vită

Presărați piper pe ambele părți ale cărnii de vită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper

Carne De Vită

Adăugați 1 din ceapă, 1 din tulpinile de țelină și frunze de dafin la carnea de vită. Se dizolvă bulionul în apă clocotită; rezervați 3/4 cană.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coaste De țelină

Frunze De Dafin

2 Căni De Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

Ceapă

Apă

Carne De Vită

Se toarnă restul de 3/4 cană de bulion în jurul cărnii de vită. Aduceți la fierbere. Acoperă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

Carne De Vită

Coaceți la 163°.timp de 1 oră.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Adăugați legumele rămase; acoperiți și coaceți încă 1 până la 1 1/4 ore sau până când carnea de vită și legumele sunt fragede.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Carne De Vită

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Pentru a pregăti sosul, așezați carnea de vită și legumele pe un platou cald; acoperiți ușor pentru a vă încălzi. Măsurați picăturile din cuptorul olandez. Dacă doriți, îndepărtați grăsimea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Sos

Carne De Vită

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor Olandez

Adăugați bulion rezervat de 3/4 cană la picături pentru a face 3 căni; reveniți la cuptorul olandez.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor Olandez

În borcan mic cu capac etanș, combinați apă rece și făină; se agită bine. Se amestecă treptat amestecul de făină în picături. Gatiti la foc mediu pana cand amestecul fierbe si se ingroasa, amestecand continuu. Dacă doriți, adăugați sare după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină Pentru Toate Scopurile