Fripturi de pește-spadă prăjite în tigaie cu unt mixt de boabe de piper

Fripturi de pește-spadă prăjite în tigaie cu unt mixt de boabe de piper
Fripturile de pește-spadă prăjite în tigaie cu unt mixt de boabe de piper sunt un fără gluten, primar și pescatarian felul principal. Această rețetă face 4 porții cu 379 calorii, 34G de proteine, și 26g de grăsime fiecare. Pentru $3.98 pe portie, această rețetă acoperă 24% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 382 de oameni au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de unt, boabe de piper măcinate, coajă de lămâie și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Acesta va fi un hit la dvs ziua valentin eveniment. Este adus la tine de Epicurious. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. În general, această rețetă câștigă o scor mare spoonacular de 85%. Încercați Fripturi de pește-spadă prăjite în tigaie cu unt mixt de boabe de piper, Fripturi de pește-spadă prăjite în tigaie cu unt mixt de boabe de piper, și Fripturi De Pește-Spadă Prăjite În Tigaie pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Preîncălziți cuptorul la 400 F. Mash unt, pătrunjel, usturoi, 1/2 linguriță boabe de piper amestecate măcinate și coajă de lămâie într-un castron mic. Condimentează după gust cu sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De PiperBoabe De Piper
Coaja De LamaieCoaja De Lamaie
PătrunjelPătrunjel
UntUnt
UsturoiUsturoi
SareSare
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
CuptorCuptor
2
Încălziți uleiul într-o tigaie mare, rezistentă la cuptor, la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
3
Presărați pește-spadă cu sare și boabe de piper amestecate măcinate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De PiperBoabe De Piper
Pește-spadăPește-spadă
SareSare
4
Adăugați pește-spadă în tigaie. Gatiti pana se rumeneste, aproximativ 3 minute. Întoarceți peștele-spadă și transferați-l în cuptor. Prăjiți până la fiert, cu aproximativ 10 minute mai mult.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pește-spadăPește-spadă
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
CuptorCuptor
5
Transferați peștele-spadă pe farfurii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pește-spadăPește-spadă
6
Adăugați unt condimentat în aceeași tigaie. Gatiti la foc mediu-mare, razuind bucatele rumenite, pana se topesc si clocotesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
UntUnt
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
7
Se toarnă sos de unt peste pește-spadă și se servește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pește-spadăPește-spadă
UntUnt
SosSos

Echipamente

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru pești. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Menage A Trois Limelight Pinot Grigio cu un rating de 4, 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 11 dolari pe sticlă.
Menage A Trois lumina reflectoarelor Pinot Grigio
Menage A Trois lumina reflectoarelor Pinot Grigio
Ménage à Trois Reflectoarelor straluceste o lumina reflectoarelor pe revigorant de citrice, arome, in cel mai ametitor. Limelight este o nouă stea cu arome sexy de flori de portocal care duc la zesty key lime și arome de mere Granny Smith care te fac să te îndoiești. O notă de dulceață de caprifoi și mineralitate echilibrează notele pronunțate de citrice înainte ca perdelele să cadă cu un finisaj răcoritor de crocant.
DificultateNormal
Gata În25 m.
Porții4
Scor De Sănătate20
Revista